| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 15 dk. |
Erişte Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri Erişte makarna sosları, makarnayı daha zevkli bir şekilde tüketmenize yardımcı olur. Makarna çeşitleri soslarla bütünleştiği zaman gerçek lezzetini yansıtır. Her makarna türüne uygun olan sos tarifleri vardır. Erişte gibi yassı olan makarnalara daha çok yoğun kıvamdaki soslar yakışır. Bugünkü menünüzde erişte makarna varsa, sizler için leziz bir sos tarifi hazırladık. Beşamel sos erişte makarnaya çok yakışacak. Hepinize kolay gelsin.
| Erişte Makarna Sosları Malzemeleri | - 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
| | | Erişte Makarna Sosları Hazırlanışı | Erişte makarna sosları, hazırlığımıza sos tenceresinde tereyağını eriterek başlıyoruz. Bunun içinde unu hafifçe kavuralım. İçine soğuk sütü azar azar ilave edelim. Bir yandan da sosu çırpalım ki topaklanma olmasın. Sos koyulaşmaya başladığı zaman, içine tuz ve karabiberi ilave edelim. Makarna sosu fokurdadığı zamanda ocaktan alalım. İçine kaşar peyniri rendesini koyarak karıştıralım. Artık sosumuz erişte makarna ile buluşmaya hazır. | Erişte Makarna Sosları Servisi/Sunumu | Erişte makarna sosları, arasından belki de en güzelini hazırladık. Bu yoğun kıvamlı beşamel sos piştiğinde, erişte makarna da pişmiş olmalı. Makarnayı hiç soğuk suya tutmadan bu sosla buluşturun. Üzerine isterseniz yine kaşar peyniri serperek sunumunuzu yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | Erişte Makarna Sosları Tarifinin Püf Noktaları | Erişte makarna sosları, yaptığınız zaman makarna ve sosun sıcak olmasına dikkat etmelisiniz. Makarna haşlandıktan sonra soğuk suya tutulmamalı. Yani pişmesi yarıda kalmamalı. Bu şekilde makarnanın gözenekleri açık olacağı için, sosun lezzetini daha iyi yansıtacaktır. | Erişte Makarna Sosları Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 531 kj | | | Kaloriler | 127 Kcal | | | Protein | 3,73 g | | | Karbonhidrat | 10,52 g | | | | Şeker | 4,34 g | | | Yağ | 7,85 g | | | | Doymuş Yağ | 4,957 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,046 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,325 g | | | Kolesterol | 23 mg | | | Fiber | 0,3 g | | | Sodyum | 101 mg | | | Potasyum | 137 mg | | |
| 03.10.2017 | | 15 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Erişte Makarna Sosları"
 | | Sade Kremalı Makarna | | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | |  | | Soya Soslu Kremalı Makarna | | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | |  | | Sütlü Kaşarlı Makarna | | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | |  | | Fırında Burgu Makarna | | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | |  | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | |  | | Kuru Fesleğenli Makarna | | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | |  | | Düdük Makarna | | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | |  | | Makarna Böreği Yufkasız | | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | |  | | | | | | | 0 | 15 | | | | |
|
