Elmalı Turta Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı turta kurabiye, ağızda dağılan lezzetiyle çay saatlerinize renk katacak bir tariftir. Kurabiyeler tadıyla, aroması ve elmalı harcıyla harika oluyor. Çay içerken, kahve içerken kurabiyelerin size eşlik etmesi hoşunuza gidecek. Gün içinde atıştırmalık olarak ilk tercihiniz bu kurabiyeler olacak. Çocukları da unutmayalım. Onların da ilk tercihi kurabiyeden yana olacak. Bu lezzetten kimse mahrum kalmasın. Hazırladığımız tarifle elmalı turta kurabiye yapmaya başlayabilirsiniz. Kolay gelsin.

1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı süt Aldığı kadar un Elmalı harcı için; 1 çay bardağı toz şeker 6 adet rendelenmiş elma 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Elmalı turta kurabiye, için kabın içinde margarini sıvı yağ ile beraber karıştırın. Pudra şekerini de içine koyun. Bunlar karışınca süt, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Daha sonra unu ölçülü bir şekilde koyarak hamuru yoğurmaya başlayın. Kıvamı elinize yapışmayacak hale geldiğinde, hamur hazır olur. Ardından rendelenmiş elmaları bir tavada şekerle birlikte pişirin. İçine iri çekilmiş ceviz ve tarçını da koyduktan sonra harcı soğuması için bekletin. Hamurdan kopardığınız parçaları açarak, içine harçtan koyun ve rulo şeklinde sararak tepsiye yerleştirin. Bütün kurabiyeleri şekillendirdikten sonra 180 derecelik fırında elmalı turta kurabiyeleri pişirin.

Elmalı turta kurabiye, piştikten sonra fırından alın. Henüz sıcakken kurabiyelerin üzerine biraz pudra şekeri serpiştirin. Kurabiyeler soğuduğu zaman çayla birlikte sevdiklerinize bu leziz kurabiyeleri ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Elmalı turta kurabiye, yaparken unu ölçülü bir şekilde ilave etmelisiniz. Bu şekilde hamurun kıvamını daha kolay yakalarsınız. Kurabiyeleri elmalı harcı kullanarak farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Küçük bir dokunuş kurabiyelerinizi daha iştah açıcı yapabilir.