Patatesli kol böreği kalori tarifi ve malzemeleri
Patatesli kol böreği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Misafirler için ideal bir seçenek olan bu tarif, patates, un ve çeşitli malzemelerle hazırlanarak hem sıcak hem soğuk tüketilebilir. Besin değerleriyle de dikkat çeker.
Patatesli Kol Böreği: Kalori, Tarifi ve Malzemeleri Patatesli kol böreği, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzetli hem de pratik bir tarif olması, onu özellikle misafirler için tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir. Bu makalede, patatesli kol böreğinin yapım aşamalarını, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız. Malzemeler Patatesli kol böreği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması 1. Patatesleri Hazırlama: Patatesleri soyup haşlayın ve püre haline getirin. 2. Hamurun Hazırlanması: Un, kabartma tozu, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. 3. İç Harcın Hazırlanması: Püre haline getirdiğiniz patateslere isteğe bağlı olarak beyaz peynir, maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın. 4. Böreklerin Şekillendirilmesi: Hamuru ince açarak, iç harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Besin Değerleri Patatesli kol böreğinin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir porsiyon (1 adet) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
Ekstra Bilgiler - İç harcında farklı malzemeler kullanarak, böreği çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, ıspanak, mantar veya farklı peynir türleri eklenebilir. - Böreği daha sağlıklı bir hale getirmek için tam buğday unu kullanabilirsiniz. - Patatesli kol böreği, çay saatlerinde, pikniklerde veya hafif bir akşam yemeği olarak tercih edilebilir. Bu tarif ile patatesli kol böreğinizi kolaylıkla hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
