Mantarlı Tavuk: Kaç Kalori Tarifi ve MalzemeleriMantarlı tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Tavuk eti, protein açısından zengin bir gıda kaynağıdır ve mantar, vitamin ve mineraller açısından faydalıdır. Bu yazıda, mantarlı tavuk tarifinin malzemelerini, kalori içeriğini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. MalzemelerMantarlı tavuk tarifi için gereken malzemeler şunlardır:
Tarifin Hazırlanışı1. Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin. 2. Mantarları temizleyip dilimleyin. 3. Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları ince kıyın. 4. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 5. Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar pişene kadar kavurun. 6. Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 7. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Son olarak yarım çay bardağı suyu ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Kalori ve Besin DeğerleriMantarlı tavuk yemeğinin kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, 100 gram mantarlı tavuk 150-200 kalori arasında bir enerji değeri sağlar. Besin Değerleri (100 gram için):
Ekstra BilgilerMantarlı tavuk, sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilebilir. Düşük karbonhidrat içeriği sayesinde diyet yapanlar için uygun bir seçenektir. Ayrıca, mantarların sağlığa faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirme, antioksidan özellikler taşıma ve sindirim sağlığını destekleme bulunmaktadır. Mantarlı tavuk, yanına bir salata veya sebze garnitürü ile servis edildiğinde, dengeli bir öğün oluşturur. Ayrıca, tarifteki malzemeleri kişisel tercihlerinize göre değiştirebilir, örneğin farklı baharatlar ekleyerek veya sebzeler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Sonuç olarak, mantarlı tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlanabilir olması, onu yoğun yaşam temposunda pratik bir alternatif haline getirir. |
Mantarlı tavuk tarifini okuduktan sonra, gerçekten lezzetli ve sağlıklı bir yemek olduğunu düşünüyorum. Tavuk eti ve mantarın birlikte kullanılması, hem protein hem de vitamin açısından zengin bir seçenek sunuyor. Ayrıca, düşük karbonhidrat içeriği sayesinde diyet yapanlar için de ideal bir tercih olabilir. Bu tarifin pratikliği de dikkatimi çekti. Yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayıp, yanına bir salata ile dengeli bir öğün oluşturmak harika bir fikir. Sizce de bu tarife farklı baharatlar ekleyerek veya sebzeler kullanarak çeşitlendirmek mümkün mü?
Cevap yaz