Sade cup kekler, hem lezzeti hem de sunum açısından oldukça tercih edilen bir tatlı çeşididir. Küçük porsiyonlar halinde sunulmaları, çeşitli etkinliklerde ve kutlamalarda pratik bir seçenek olmalarını sağlar. Bu makalede, 8 kişilik sade cup kek tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
Aşağıda, 8 kişilik sade cup kek yapmak için gerekli olan malzemeler listelenmiştir: - 2 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- 1 paket vanilin (5 gram)
- Bir tutam tuz
Hazırlık Aşaması
Sade cup kekin hazırlanış aşaması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli ve hafif bir kek elde edebilirsiniz: - 1. Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
- 2. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kabın içinde çırpın. Karışımın rengi açılana dek çırpmaya devam edin.
- 3. Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- 4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- 5. Hazırladığınız kek hamurunu cup kek kalıplarına dökün. Kalıpların 2/3 oranında dolması yeterli olacaktır.
- 6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Keklerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, eğer temiz çıkıyorsa kekleriniz pişmiştir.
Sunum Önerileri
Sade cup keklerinizi sunarken dikkat edebileceğiniz bazı öneriler şunlardır: - Kekleri sıcak veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz.
- Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek daha estetik bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Yanında çay veya kahve ile servis etmek, lezzetini artıracaktır.
- Farklı meyve sosları veya çikolata sosları ile sunum yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Sade cup kek tarifinde kullanılan malzemelerin kalitesi, kekin lezzetini doğrudan etkiler. Ayrıca, tarife ekleyeceğiniz farklı malzemeler ile çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin: - Yarım su bardağı kakao ekleyerek çikolatalı cup kek yapabilirsiniz.
- Rendelediğiniz limon veya portakal kabuğu ile aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
- Kuruyemişler veya kuru meyveler ekleyerek kekinize farklı bir doku katabilirsiniz.
Sonuç olarak, 8 kişilik sade cup kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yukarıda belirtilen malzemeler ve hazırlık aşamaları ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
| 
Bu sade cup kek tarifini görünce hemen denemek istedim. Özellikle küçük porsiyonlar halinde sunulması, etkinlikler için harika bir seçenek gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilecek şeyler. Fırını 180 dereceye ısıtmak ve yumurtaları şekerle çırpmak, kekin dokusunu iyi hale getirmek için önemli bir adım. Sizde bu tarife farklı malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Mesela kakao veya meyve sosları ile daha zengin bir tat elde etmek mümkün mü? Sunum önerileri de oldukça iştah açıcı, çay veya kahve ile birlikte servis etmek çok hoş olabilir. Deneyimlerinizi benimle paylaşır mısınız?
Cevap yazSevgili Ünlem,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Basit Malzemeler ile yapılan bu sade cup kek tarifi gerçekten de oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek. Etkinliklerde küçük porsiyonlar sunmak, misafirlerin ilgisini çekmek açısından harika bir fikir.
Yumurtaları şekerle çırpmanın kekin dokusunu mükemmel hale getirdiğini belirttiğiniz gibi, bu adım gerçekten çok önemli. Farklı Malzemeler eklemek konusunda ise kesinlikle haklısınız. Kakao veya meyve sosları ile kekin tat profili zenginleştirilebilir. Özellikle kakao eklemek, çikolata severler için muhteşem bir alternatif sunar.
Sunum önerileriniz de çok hoş. Çay veya kahve ile birlikte servis etmek, tatlıyı daha da keyifli hale getirebilir. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum; belki ben de tarifinize ilham verecek yeni malzemeler ekleyebilirim.
Sevgiler!