Halleyli pasta, tek başına bile çoğu kişinin favorisi olan halley, birde pasta yapımında kullanıldığında ortaya mükemmel bir tat çıkabilir. Pasta içinde yemiş türleri, kuru meyveler, çikolata kullanılabilir. Bu malzemeler zaten lezzetli olan pastanın tadını daha da arttıracak, bir dilim daha istetecektir.
1 paket halley bisküvi, ceviz içi, kuru meyveler, bitter çikolata, çiğ krema pastanın yapımında kullanılacak malzemelerdir. Halley bisküviler elle ufak ufak parçalanır. Geniş bir kabın içine alınır. Bitter çikolata ufak kesilir ve kremayla birlikte kısık ateşte pişirilir. Ufalanan Halleylerin içine ceviz içi ve meyveler eklenip karıştırılır. Hazırlanan krema ılıdıktan sonra karıştırma kabına dahil edilir. Bu şekilde dolaba atılarak soğutulur. Arzuya göre ufak kek kalıplarına porsiyonluk olarak hazırlanıp servis anında tekrar üzerine toblerone çikolata eklenip servis yapılabilir. Oldukça pratik olan halleyli pasta zor anlarda kurtarıcı olarak hazırlanabilir.
Kalori değeri bakımından son derece yüksek bir pasta türüdür. Halley bisküvi başlı başına kalori değeri yüksek olan bir bisküvidir. 5, 3 ve 10'lu paketlerde satışa sunulur. Bir tane halley 30 gram ağırlığındadır. Buda 130 kaloriye denk gelir. 4,8 gr yağ, 17,5 gr karbonhidrat, 0,9 gr protein içerir. Tatlı krizlerini bastırmak için ufak boylarından tercih edilebilir. Ufak boyunun bir tanesi 9 gr kadardır ve buda 40 kaloriye denk gelir. 1,6 gr yağ, 5,9 gr karbonhidrat ve 0,3 gr protein içerir. Diyet yapanlar için uygun bir bisküvi değildir. Pasta yapımında ise ekstra çikolata, krema gibi malzemeler kullanıldığından kalorisi kat kat artar.
Diyette halleyli pasta karşı koyulamadan yenmişse diyetin devamının bozulmamasına özen gösterilmelidir. 1 dilim pasta 2 dilim ekmeğe, yarım bardak süte, bir büyük porsiyon meyveye denk gelir. Eğer pasta yenerek diyette kaçamak yapılmışsa örneğin aynı gün ekmek ya da meyve yemekten kaçınılmalıdır.
|
