Bebek Çorbaları

Bebek çorbaları, annelerin bebek büyütürken en fazla zorlandıkları konu bebeğin nasıl beslenmesi gerektiğidir. Bebekler ilk 6 ay anne sütü yeterliyse ek gıdaya ihtiyaç duymadan sadece anne sütüyle beslenmelidir. Ancak anne sütü yeterli gelmiyorsa ek gıdaya geçiş yapılmalıdır. Bebeklere çorba vermek için en az bebeğin 4-5 aylık olması gerekir. Kötü beslenme bebeklerin zihinsel gelişiminde yetersizlik, enfeksiyon hastalıklarına sık yakalanma, zihinsel ve bedensel olarak kalıcı özürlere sebep olabilir. Bu nedenle bebek beslenmesi oldukça önemlidir. Bebek 2 aylık olana kadar günde en az 8 defa emiyorsa, emme anında yutkunma hareketleri normalse, idrar ve kaka sayısı normalse ve ayda en az yarım kilo alıyorsa bebek için anne sütünün yeterli olduğu anlamına gelir.

Bebek çorbaları, için bebeğin en az 4. ayını tamamlaması gerekir. 4. ayını tamamlayan bebeğe çorba yavaş yavaş verilmelidir. Öğün olarak değil bebeğin lezzete alışması için ara ara verilmesi gerekir. Bebek için hazırlanan çorbalara tuz, salça gibi malzemeler kullanılmamalıdır. Bebek için devamlı değişik çorbalar hazırlanıp, her lezzete damak tadı alıştırılmalıdır. Bebek için karışık sebze çorbaları, tarhana çorbası, püre kıvamında şehriye çorbası, yoğurt çorbası, kabak çorbası, pirinçli çorbalar, un çorbası, domates çorbası gibi pek çok çorba çeşidi hazırlanabilir. Bebeğin her ayına uygun çorba tariflerinden yararlanılmalıdır. Örneğin 6. ayında pirinçli balkabağı çorbası, yoğurtlu çorba, bebek 7. ayına ulaştığında elmalı tatlı patates çorbası gibi seçeneklerden yararlanılabilir.

Farklı sebze, et suyu, tavuk suyu gibi malzemelerle desteklenen bebek çorbaları bebeğin bağışıklık sistemini geliştirir, bebek için hazmı kolay olan malzemelerden çorbalar hazırlanmalıdır. Aksi halde bebek beslendikten sonra hazım sorunu yaşayabilir. Ayrıca verilen besinlerin bebeğin ishal olmasına da neden olabilir. Bebek çorbaları yüksek oranda su içerdiği için bebeğin su ihtiyacı da bu sayede karşılanabilir.

Bebekler için tarhana çorbası uzmanlar tarafından önerilen bir çorba çeşididir. Tarhana çorbası yaz aylarında kışlık olarak hazırlanıp kışın bebeklere hazırlanıp gönül rahatlığıyla verilebilir. Tarhana çorbası içeriği sayesinde bebeğin zihinsel ve bedensel gelişimine katkıda bulunur. Yazdan bebek için hazırlanan tarhananın içine değişik malzemeler eklenebilir. Örneğin nohut, ıspanak, domates, biber, mercimek gibi malzemeler eklenerek çorbanın besleyici değeri arttırılabilir.

Hazırlandığında taneli ya da püre kıvamında olan çorbalar ise bebek için blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvam aldırılması gerekir. Bu şekilde bebek çorbayı daha kolay yutacaktır. Pütürlü çorbalar bebeğin yutma kabiliyeti gelişmediği için bebek beslenirken zorlanır ve bebek çorbayı ret edebilir.