8 Kişilik Garnitürlü Salçalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü salçalı makarna tarifi, lezzeti ve pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. 8 kişilik bu tarif, sağlıklı malzemelerle besleyici bir seçenek sunarken, aileniz ve misafirleriniz için harika bir alternatif oluşturur. Adım adım hazırlama süreciyle kolayca uygulanabilir.
02 Ekim 2024
Makarna, dünya genelinde en çok tüketilen ve çeşitli şekillerde hazırlanan bir besin maddesidir. Bunun yanı sıra, garnitürlü salçalı makarna tarifi, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunmaktadır. Bu yazıda, 8 kişilik garnitürlü salçalı makarna tarifi ve gerekli malzemeleri ayrıntılı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Aşağıda, 8 kişilik garnitürlü salçalı makarna tarifi için gerekli olan malzemeler sıralanmıştır:
  • 500 gram makarna (tercihen penne veya fiyonk makarna)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyük soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 adet havuç (küp doğranmış)
  • 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
  • 1 su bardağı mısır (konserve veya taze)
  • 400 gram domates püresi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Garnitürlü Salçalı Makarna Yapılışı


Garnitürlü salçalı makarna yapımına geçmeden önce, yemek hazırlığı için ön hazırlıkların yapılması büyük önem taşımaktadır. Aşağıda belirtilen adımlar, bu lezzetli yemeğin hazırlanmasında izlenecek yolu detaylandırmaktadır:

1. Adım: Makarna Pişirme


İlk olarak, geniş bir tencereye su ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, içine yeterli miktarda tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paket üzerindeki talimatlara uygun şekilde makarnayı al dente kıvamında haşlayın. Haşlanan makarnayı süzgeçten geçirip bir kenara alın.

2. Adım: Garnitür Hazırlığı

Aynı tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyerek birkaç dakika daha kavurun.

3. Adım: Sebzelerin Eklenmesi

Küp doğranmış havuçları tencereye ekleyin ve 5-6 dakika kadar soteleyin. Sonrasında bezelye ve mısırı ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.

4. Adım: Sosun Hazırlanması

Domates püresini ve domates salçasını tencereye ekleyin. Tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ilave ederek karıştırın. Sos, kaynamaya başlayana kadar pişirin.

5. Adım: Makarnanın Karıştırılması

Haşlanmış makarnayı sebzeli sosun içine ekleyin. İyice karıştırarak makarnanın sosla buluşmasını sağlayın. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyebilirsiniz.

6. Adım: Servis

Garnitürlü salçalı makarnayı sıcak olarak servis yapın. Yanında yeşil salata ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Makarna pişirme süresi, makarnanın türüne göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, paket üzerindeki talimatları dikkate almak önemlidir. - Sosun kıvamını artırmak için su ekleyebilirsiniz. - Farklı sebzeler kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz; örneğin, brokoli, biber veya mantar ekleyebilirsiniz. - Salçalı makarnayı, önceden pişirip buzdolabında saklayarak, daha sonra ısıtıp servis yapabilirsiniz.

Sonuç

Garnitürlü salçalı makarna, pratikliği ve lezzeti ile hem aile yemeklerinde hem de misafir sofralarında tercih edilen bir yemek olmuştur. Bu tarif, 8 kişilik bir aile için yeterli miktarda yemek sunmaktadır ve herkesin damak zevkine hitap eden bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirilmiş bu tarif, makarna severler için vazgeçilmez bir lezzet sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gaza 01 Ekim 2024 Salı

Bu garnitürlü salçalı makarna tarifini görünce aklıma hemen aile yemeklerimiz geldi. Özellikle kalabalık bir masa etrafında toplanmayı ve birlikte yemek yapmayı çok seviyorum. 8 kişilik olması da harika, böylece herkes bu lezzeti tadabilir. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Makarna pişirme aşamasını tamamladıktan sonra sebzeleri sotelemek, o kadar güzel bir koku yayar ki, sabırsızlıkla yemeğin bitmesini beklerim. Sosun içine eklenen baharatlar, yemeğe bambaşka bir tat katıyor. Parmesan peyniri de ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Yanında bir yeşil salata ile servis yapmak, yemeği daha da keyifli hale getirecektir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgi Dolu Aile Sofraları
Gaza, ailenizle birlikte geçirdiğiniz zamanlar her zaman özeldir. Kalabalık bir masa etrafında toplanmak ve birlikte yemek yapmak, gerçekten de harika bir deneyim. Bu tür anılar, hem lezzetli yemeklerle hem de sevdiklerinizle paylaşıldığında daha da anlam kazanıyor.

Kolay ve Ulaşılabilir Malzemeler
Malzemelerin basit ve erişilebilir olması, birçok kişi için yemek yapmayı daha keyifli hale getiriyor. Zaman içinde pratikleşmek, yeni tarifler denemek için de cesaret verici bir adım.

Lezzetli Kokular
Sebzeleri sotelemekten yayılan o güzel koku, mutfakta geçirilen zamanın ne kadar keyifli olduğunu gösteriyor. Baharatların yemeğe katacağı tat ise her zaman merak uyandırıcıdır. Ayrıca parmesan peyniri de, yemeği daha da zenginleştirerek tadını artıracaktır.

Yanında Yeşil Salata
Yeşil salata ile birlikte servis yapmanın, yemeği daha da keyifli hale getirmesi harika bir fikir. Taze sebzelerin yanındaki makarna, hem göze hem de damağa hitap eder. Bu tarifi en kısa zamanda denemenizi umuyorum; sonuçları duymak için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni