| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Fırında Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri Fırında etli türlü, Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir. Sevilerek tüketilen yemek içinde damak tadınıza uygun sebzeler kullanabilirsiniz. Sizin için hazırladığımız tarifte kullandığımız sebzeleri değiştirebilirsiniz. Mükemmel bir ana yemek olan türlüyü daha önce fırında denememişseniz bu tariften sonra favori yemeğiniz olacağından emin olabilirsiniz.
| Fırında Etli Türlü Malzemeleri | - Yarım kilo kuşbaşı et
- 2 tane patates
- 2 tane patlıcan
- 200 gr fasulye
- 2 tane kabak
- 3 diş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvıyağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
| | | Fırında Etli Türlü Hazırlanışı | Fırında etli türlü yemeği için patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin. Tencerede eti suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Üzerine bir çay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Sebzeleri birbirine uyumlu şekilde doğrayın. Yumuşayan eti sebzelerle karıştırın. Karışımı fırın kabına döküp yayın. Salçayı bir kase içinde sıcak suyla açın. Üzerine tuz, baharatlar ve sıvıyağı ekleyip karıştırın. Karışımı tepsideki sebzelerin üzerine gezdirin. Üzerine domates dilimleri, sarımsağı yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
| Fırında Etli Türlü Servisi/Sunumu | Fırında etli türlü yemeğine fırından almadan hemen önce kaşar rendesi serpebilirsiniz. Pişen yemeği servis tabaklarına alıp yanında tereyağlı pirinç pilavı ve yoğurtla servis yapabilirsiniz. | Fırında Etli Türlü Tarifinin Püf Noktaları | Fırında etli türlü için eti sebzelerle buluşturmadan önce pişirmelisiniz. Bunun daha pratik olması için eti düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.
| Fırında Etli Türlü Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 469 kj | | Kaloriler | 112 Kcal | | Protein | 1,33 g | | Karbonhidrat | 8,68 g | | | Şeker | 3,33 g | | Yağ | 8,87 g | | | Doymuş Yağ | 1,232 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 6,304 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,027 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 2,7 g | | Sodyum | 382 mg | | Potasyum | 240 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Etli Türlü" | Dana Bonfile | Dana bonfile, yağlı kırmızı et sevmeyenlerin tercih ettiği lezzetler arasındadır. Dana eti, kuzu eti... | | | Dana Saç Kavurma | Dana saç kavurma, et yemekleri arasında en lezzetli olarak bilinen bir kavurma çeşididir. Yurdu... | | | Yoğurtlu Hünkar Beğendi | Yoğurtlu hünkar beğendi, tarifi Türk mutfağının geleneksel ve olmazsa olmazı et yemeklerindendir. Kö... | | | Etli Keşkek | Etli keşkek, Anadolu mutfağına özgü bir tariftir. Daha çok köylerde düğünlerde pişirilir. Büyük kaza... | | | Etli Kapuska | Etli kapuska, pek çok mutfakta pişirilmeyebilir. Ancak bu lezzeti bilenler kış geldiğinde fırsatı ka... | | | Kuşbaşı Et Yemeği | Kuşbaşı et yemeği, hemen herkesin sevdiği tarifler arasındadır. Kuşbaşı et ile yapılabilen pek çok y... | | | Fırında Bonfile | Fırında bonfile, Özellikle akşam yemeğinde misafir ağırlayacaksanız tercih edebileceğiniz zengin bir... | | | Kıyma Kavurma | Kıyma kavurma, lezzetli ve değişik bir protein deposu tarifidir. Bu lezzetli kıymalı kavurmayı yapar... | | | Fırında Etli Türlü | Fırında etli türlü, Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir. Sevilerek tüketilen yemek için... | | | | | | | | 0 | 8 | | | | |