| Kaç Kişilik : 2 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 5 dk. | Yumurtalı Kavurma Tarifi ve Malzemeleri Yumurtalı kavurma, kavurma hazır olduğunda oldukça pratik bir şekilde 10 dakika içinde hazırlayıp, sofraya koyabileceğiniz bir yemek türüdür. Sabah kahvaltıları haricinde günün her saatinde sofralarda yer bulacak bir tariftir. Eğer kavurma hazır değilse elbette etin kavrulması biraz vakit alacaktır. Besin değeri tablosunda kavurma etin besin değerleri hakkında bilgi alabilirsiniz. Yumurtalı kavurma için kolları sıvayıp, hep birlikte mutfağa geçelim ve bir an önce yemeğimizi hazırlayalım.
| Yumurtalı Kavurma Malzemeleri | 250 gr kavurma et 2 tane yumurta Tuz Kırmızı pul biber Kekik
| | | Yumurtalı Kavurma Hazırlanışı | Yumurtalı kavurma için kullanılacak kavrulmuş etin oldukça küçük doğranmış olması gerekir. Uygun bir tavayı kısık ateşte iyice kızdırın. Kızan tavaya kavurma etleri ekleyip yağını bırakana kadar ısıtın. Biz tarifimizi iki kişilik verdik. Siz kişi sayısına göre kavurma ve yumurta miktarını arttırabilirsiniz. Isınan etin üzerine iki adet yumurtanın sarısını dağıtmadan teker teker kırın. Yumurtaların beyazını dikkatli bir şekilde tavanın içine yayın. Tuzu yumurtaların üzerine ekleyin. Tavanın kapağını kapatın ve yumurta göz göz olana kadar bekletin. Hazırladığınız yumurtalı kavurma üzerine kırmızı pul biber serpin. Tercihinize göre isterseniz direkt tavayla, isterseniz servis tabaklarına alarak sunum yapın.
| Yumurtalı Kavurma Servisi/Sunumu | Yumurtalı kavurma servisinde kekik, karabiber gibi baharatlara yer vererek damak tadınıza göre yemeğin lezzetini arttırabilirsiniz. | Yumurtalı Kavurma Tarifinin Püf Noktaları | Yumurtalı kavurma yapımında en önemli püf nokta kullanılacak kavurma etin ufak doğranmış olmasıdır. Kavurma et önceden kavrularak buzlukta saklanabilir ve pratik olarak dar vakitlerde yumurtalı kavurma için kullanılabilir.
| Yumurtalı Kavurma Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 908 kj | | Kaloriler | 217 Kcal | | Protein | 24,8 g | | Karbonhidrat | 0 g | | | Şeker | 0 g | | Yağ | 27,76 g | | | Doymuş Yağ | 12,238 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 12,399 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,582 g | | Kolesterol | 103 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 309 mg | | Potasyum | 234 mg | | | | 14.09.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Yumurtalı Kavurma" | Krem Peynirli Omlet | Krem peynirli omlet, kahvaltı öğünlerinde denenmesi gereken çok lezzetli bir omlet çeşididir. Omlet ... | | | Yumurtalı Kısır | Yumurtalı kısır, bazı yörelerde daha fazla yapılır. Kısır herkes tarafından bilinen ve sevilen bir t... | | | Sucuklu Peynirli Omlet | Sucuklu peynirli omlet, gerek kahvaltıda, gerekse ara öğünlerde tüketebileceğiniz leziz bir omlet ta... | | | Yumurtalı Ispanak | Yumurtalı ıspanak, son derece besleyici ve lezzetli tarifler arasında yerini almıştır. Kış geldiğind... | | | Yumurtalı Menemen | Yumurtalı menemen, tadına doyulmaz bir lezzettir. Özellikle yaz aylarında bu tarifi sıça yapmanızı ö... | | | Tulum Peynirli Omlet | Tulum peynirli omlet, tarifini bugüne kadar denemediyseniz yapmanızı tavsiye ederiz. Yumurtanın tulu... | | | Fırında Yumurtalı Ispanak | Fırında yumurtalı Ispanak, kahvaltı dahil tüm öğünler için tercih edebilirsiniz. Yumurta ve ıspanağı... | | | Yumurtalı Kıymalı Ispanak | Yumurtalı kıymalı ıspanak, hem doyurucu hem de lezzetli bir tariftir. Ispanakla hazırlayabileceğiniz... | | | Mantarlı Sucuklu Omlet | Mantarlı sucuklu omlet, kahvaltılarda afiyetle tüketebileceğiniz omlet çeşitlerinden biridir. Yumurt... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |