Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Yoğurtlu Tavuk Sosu
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 0 dk.

Yoğurtlu Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu tavuk sosu, ızgara yapacağınız, mangalda pişireceğiniz hatta kızartacağınız tavuk etlerinin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Tavuk kanatları, şişlik hazırlanmış göğüs ve but eti bu şekilde soslanabilir. Tavuk eti normalde kısa sürede pişer. Bu sos tavuk etinin pişme süresini kısaltmaktan ziyade lezzetinin artmasına neden olur. Tavuk etini marine etmenize yardımcı olacak yoğurtlu tavuk sosunu birlikte hazırlayalım. Kolay gelsin.

Yoğurtlu Tavuk Sosu Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı soğan suyu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Yoğurtlu Tavuk Sosu Hazırlanışı

Yoğurtlu tavuk sosu, için yoğurdu, limon suyu, soğan suyu ve zeytinyağı ile birlikte çırparak, homojen bir hale getirin. Daha sonra domates salçasını ilave ederek, hepsini güzelce karıştırın. Salça sosun içinde taneli kalmasın. Gerekirse bunun için mikser kullanabilirsiniz. Sosun içine en son tuzu, kırmızı toz biberi, kekik ve karabiberi de karıştırın. Yoğurtlu tavuk sosu hazır. Şimdi tavuk etlerini bu marine sosla iyice harmanlayın. Sos tavukların her yerine temas etsin.

Yoğurtlu Tavuk Sosu Servisi/Sunumu

Yoğurtlu tavuk sosu, tavuk etleriyle buluştuktan sonra, buzdolabında yeterince dinlendirilmelidir. Daha sonra tavuk etini dilediğiniz yöntemle pişirebilirsiniz. Tercihen tavuk ızgara yapmanızı öneririz. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Tavuk Sosu
Yoğurtlu Tavuk Sosu
Yoğurtlu Tavuk Sosu
Yoğurtlu Tavuk Sosu
Yoğurtlu Tavuk Sosu


Yoğurtlu Tavuk Sosu Tarifinin Püf Noktaları

Yoğurtlu tavuk sosu, hazırlarken her zaman sıvı yağ olarak zeytinyağını tercih etmelisiniz. Sosun içine koyduğunuz baharatları kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ama bu şekilde bir denemenizi isteriz. Bu sosla hazırladığınız tavuk etlerini en az 3-4 saat sosta bekletmelisiniz.


Yoğurtlu Tavuk Sosu Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 431 kj
  Kaloriler 103 Kcal
  Protein 1,67 g
  Karbonhidrat 11,76 g
 
Şeker 7,21 g
  Yağ 6 g
 
Doymuş Yağ 0,969 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,14 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,683 g
  Kolesterol 1 mg
  Fiber 2,3 g
  Sodyum 272 mg
  Potasyum 272 mg

19.11.2017
5 İzleme 4,5 Puan

Yoğurtlu Tavuk Sosu Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Tavuk Sosu"

Benzer Sos Tarifleri

Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana...
25 dk. 127 Kcal 5 Puan
Buffalo Sos
Buffalo Sos
Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell...
15 dk. 12 Kcal 4,5 Puan
İskender Sosu
İskender Sosu
İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir....
65 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ...
15 dk. 142 Kcal 5 Puan
Evde Pizza Sosu
Evde Pizza Sosu
Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind...
30 dk. 12 Kcal 5 Puan
Yayla Salata Sosu
Yayla Salata Sosu
Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı...
15 dk. 56 Kcal 5 Puan
Patates Kızartması Sosu
Patates Kızartması Sosu
Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko...
40 dk. 319 Kcal 4,5 Puan


Acı Sos
Balık Sosu
Barbekü Sos
Beşamel Sos
Bolonez Sos
Börek Sosu
Cips Sosu
Çikolata Sosu
Domates Sosu
Döner Sosu
Et Sosu
İskender Sosu
Kahvaltılık Sos
Kalamar Sosu
Karamel Sos
Kışlık Soslar
Kızartma Sosu
Limon Sosu
Makarna Sosu
Mantı Sosu
Napoliten Sos
Pizza Sosu
Salata Sosu
Salçalı Sos
Spagetti Sosu
Tavuk Sosu
Yoğurtlu Sos



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019