| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri Yoğurtlu buğday salatası, sağlıklı beslenmenin temel gıda maddelerinden biri olan buğdayla yapılan çok lezzetli bir salatadır. Karbonhidrat ve B vitamini açısından oldukça zengin olan buğdayla birçok yemek ve salata yapılabilir. Eğer akşam yemekleriniz için ana yemeğiniz yanına salata alternatifi arıyorsanız bu tarifimizi mutlaka bir yere not almalısınız. Artık yoğurtlu buğday salatamızın yapılışını sizlerle paylaşabiliriz. Hepinize kolay gelsin. | Yoğurtlu Buğday Salatası Malzemeleri | - 1 su bardağı aşurelik buğday
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3 adet kornişon turşu
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yeteri kadar tuz
| | | Yoğurtlu Buğday Salatası Hazırlanışı | Yoğurtlu buğday salatası, yapmak için buğdayı bir gün önceden suda bekletin. Bir sonraki gün buğdayın suyunu süzüp bir tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşladıktan sonra buğdayların suyunu süzüp soğumaya bırakalım. Közlenmiş biberleri ve kornişon turşuları küçük küçük doğrayalım. Maydanozu ve dereotunu ise ince ince kıyalım. Bütün malzemeleri karıştırma kabının içine alalım. Hepsinin üzerine yoğurdu, mayonezi ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım. Yoğurtlu buğday salatasını artık servis tabağına alabiliriz. | Yoğurtlu Buğday Salatası Servisi/Sunumu | Yoğurtlu buğday salatası, birçok yemeğin yanında ikram edilebilir. Özellikle ızgarada pişen et, tavuk, köfte ile birlikte sunum tabağınıza ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu buğday salatasının üzerine süsleme amacıyla dövülmüş ceviz serpebilirsiniz. Afiyet olsun. | Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifinin Püf Noktaları | Yoğurtlu buğday salatası, yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta aşurelik buğdayları salatayı yapacağınız günün bir gün öncesinde suda bekletmenizdir. Buğdayın sarı suyunu değiştirerek ertesi gün haşlayabilirsiniz. | Yoğurtlu Buğday Salatası Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 1,43 kj | | Kaloriler | 342 Kcal | | Protein | 11,31 g | | Karbonhidrat | 75,9 g | | | Şeker | 0,41 g | | Yağ | 1,71 g | | | Doymuş Yağ | 0,277 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,203 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,75 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 12,2 g | | Sodyum | 2 mg | | Potasyum | 432 mg | | | | 14.12.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Yoğurtlu Buğday Salatası" | Tavuklu Rus Salatası | Tavuklu rus salatası, yapımı pratik olan salata tariflerinden biridir. Özellikle hazır garnitür kull... | | | Marullu Patates Salatası | Marullu patates salatası, patatesle hazırlayabileceğiniz leziz salatalardan biridir. Patates salatas... | | | Patatesli Makarna Salatası | Patatesli makarna salatası, alışılmış makarna salatalarından biraz farklı olarak hazırlanır. Genelli... | | | Akdeniz Kıvırcığı Salatası | Akdeniz kıvırcığı salatası, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin sofrasında bulunmalı. Kalorisi olduk... | | | Ton Balıklı Sezar Salata | Ton balıklı sezar salata, günümüz mutfağında birbirinden farklı tariflerle karşımıza çıkmaktadır. İs... | | | Şalgamlı Buğday Salatası | Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksini... | | | Yoğurtlu Kuskus Salatası | Yoğurtlu kuskus salatası, hazırlaması oldukça kolaydır. Kuskus haşlanırken diğer malzemeler hazırl... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |