Şekersiz Kayısı Reçeli Tarifi ve Malzemeleri

Şekersiz kayısı reçeli, başta diyabet hastaları olmak üzere herkes için sağlıklı bir tariftir. Reçel denince aklımıza meyvelerin şekerle kaynatılmış hali gelir. Ayrıca kahvaltıda tükettiğimiz yiyeceklerin arasında en gözde olanıdır. Ancak reçeli bile sağlıklı bir şekilde tüketmeye çalışmalıyız. Rafine edilmiş şeker yerine meyvelerde bulunan meyve şekerinden faydalanarak reçelleri hazırlamaya gayret etmeliyiz. Bu tarifimizde sizlerle şekersiz kayısı reçeli yapacağız. Kolay gelsin.

Şekersiz Kayısı Reçeli Malzemeleri

1 kg kayısı
Yarım limonun suyu
2 su bardağı taze elma suyu
1 adet çubuk tarçın
4 adet karanfil

Şekersiz Kayısı Reçeli Hazırlanışı

Şekersiz kayısı reçeli, için yıkanmış ve süzülmüş olan kayısıları ikiye bölerek çekirdeklerini ayıklayın. Bunları tencereye alarak, üzerine elma suyunu ve limon suyunu ilave edin. Bunu kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadığı zaman karanfilleri ve çubuk tarçını içine koyarak yaklaşık yarım saat kadar kaynatın. Reçeli kavanoza koyarak ılındıktan sonra kapağını kapatabilirsiniz.

Şekersiz Kayısı Reçeli Servisi/Sunumu

Şekersiz kayısı reçeli, hazırlandıktan sonra hemen tüketime de hazır olur. Reçeli kaseye alarak kahvaltı masasına koyabilirsiniz. Aynı şekerle hazırladığınız reçeller gibi tüketebilirsiniz. Lezzetinin daha hafif olduğunu göreceksiniz. Afiyet olsun.

Şekersiz Kayısı Reçeli Tarifinin Püf Noktaları

Şekersiz kayısı reçeli, yaptığınızda hemen tüketmeyecekseniz kavanozun ağzını sıcak reçeli koyduğunuzda hemen kapatarak ters çevirin. Soğuyana kadar böyle beklesin. Bu reçeli yaparken evde sıkılmış taze elma suyu kullanmalısınız.

Şekersiz Kayısı Reçeli Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		824 kj
Kaloriler		197 Kcal
Protein		0,4 g
Karbonhidrat		60,3 g
	Şeker	5 g
Yağ		0 g
	Doymuş Yağ	0 g
	Tekli Doymamış Yağ	0 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0 g
Kolesterol		0 mg
Fiber		0,9 g
Sodyum		0 mg
Potasyum		0 mg