| Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Sebzeli Et Sote Tarifi ve Malzemeleri Sebzeli et sote, doğru bir pişirme tekniği kullanılarak yapıldığında ortaya harika bir lezzetin çıktığı ana yemek tariflerindendir. Damak tadınıza uygun sebzeleri seçerek etin tadına lezzet katabilirsiniz. Kullandığın et çeşidine yakışan baharatlarla tatlandırarak, doğru bir şekilde pişirirseniz ağızda dağılan bir et sote elde edebilirsiniz. Sebzeli et sote protein ve vitamin deposu olduğu için doyurucu bir yemektir. Günlük protein ihtiyacınız büyük bir bölümünü karşılayan bu yemeği sebze sevmeyen çocuklarınıza bile yedirebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin. | Sebzeli Et Sote Malzemeleri | - 300 gram kuzu kuşbaşı
- 200 gram mantar
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik
| | | Sebzeli Et Sote Hazırlanışı | Sebzeli et sote, yapmak için öncelikle kuşbaşıların boyutu büyükse küçülterek başlayalım. Ardından mantarları ve biberleri istediğimiz boyutta doğrayalım. Kuzu etini zeytinyağı eklediğimiz tavada kavurmaya başlayalım. Etler bir süre piştikten sonra biberleri tavaya alalım. Birkaç dakika bu şekilde soteledikten sonra mantarları da ekleyip sotelemeye devam edelim. Tüm malzemeler piştikten sonra rendelediğimiz sarımsakları ve baharatları da tavaya ilave edelim. 2-3 dakika karıştırdıktan sonra sebzeli et soteyi ocaktan alalım. | Sebzeli Et Sote Servisi/Sunumu | Sebzeli et sote, piştikten sonra sıcakken servis tabağına alınmalıdır. Pirinç pilavı ve püreyle birlikte harika bir akşam yemeği menüsü oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun. | Sebzeli Et Sote Tarifinin Püf Noktaları | Sebzeli et sote, yaparken etleri kavurduğumuz aşamada ocağın altını iyice açmalısınız. Yüksek ateşte etleri mühürleyerek suyunun içine hapsolmasını sağlamalısınız. Bu şekilde daha lezzetli bir sebzeli et sote elde edebilirsiniz. | Sebzeli Et Sote Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 356 kj | | Kaloriler | 85 Kcal | | Protein | 9,38 g | | Karbonhidrat | 3,79 g | | | Şeker | 1,34 g | | Yağ | 3,86 g | | | Doymuş Yağ | 1,285 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,55 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,54 g | | Kolesterol | 35 mg | | Fiber | 1,3 g | | Sodyum | 229 mg | | Potasyum | 303 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Sebzeli Et Sote" | Dana Bonfile | Dana bonfile, yağlı kırmızı et sevmeyenlerin tercih ettiği lezzetler arasındadır. Dana eti, kuzu eti... | | | Dana Saç Kavurma | Dana saç kavurma, et yemekleri arasında en lezzetli olarak bilinen bir kavurma çeşididir. Yurdu... | | | Yoğurtlu Hünkar Beğendi | Yoğurtlu hünkar beğendi, tarifi Türk mutfağının geleneksel ve olmazsa olmazı et yemeklerindendir. Kö... | | | Etli Kapuska | Etli kapuska, pek çok mutfakta pişirilmeyebilir. Ancak bu lezzeti bilenler kış geldiğinde fırsatı ka... | | | Etli Keşkek | Etli keşkek, Anadolu mutfağına özgü bir tariftir. Daha çok köylerde düğünlerde pişirilir. Büyük kaza... | | | Kuşbaşı Et Yemeği | Kuşbaşı et yemeği, hemen herkesin sevdiği tarifler arasındadır. Kuşbaşı et ile yapılabilen pek çok y... | | | Kıyma Kavurma | Kıyma kavurma, lezzetli ve değişik bir protein deposu tarifidir. Bu lezzetli kıymalı kavurmayı yapar... | | | Fırında Bonfile | Fırında bonfile, Özellikle akşam yemeğinde misafir ağırlayacaksanız tercih edebileceğiniz zengin bir... | | | İskender | İskender, Türk mutfağına has bir lezzettir. Genellikle dışarıda yediğimiz iskender kebabı evde hazır... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |