Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Poğaça Hamuru
Kaç Kişilik : 7-8 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 0 dk.

Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Poğaça hamuru, kıvamı iyi tutturulduğunda harika poğaçalar yaratmanızı sağlar. Çay saatlerinin vazgeçilmez ikramlıklarından olan poğaçanın hamuru ne kadar güzel olursa poğaça da o kadar lezzetli olur. Güzelce yoğurup mayalandırdığınız poğaça hamuruyla damak tadınıza uygun olan iç harcı buluşturup gün masalarınızı şenlendirebilirsiniz. Türk mutfağının en çok sevilen hamur işi tariflerinden olan poğaçanın hamurunu hazırlamaya başlayabiliriz. Çaylarınızı demlemeye başlayabilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.

Poğaça Hamuru Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Poğaça Hamuru Hazırlanışı

Poğaça hamuru, yapmak için öncelikle ılık suyu, ılık sütü, toz şeker, ve yaş mayayı geniş bir kabın içine alıp karıştıralım. 5 dakika kadar mayanın aktifleşmesini bekleyelim. Daha sonra sıvı yağı, tuzu ve unu kabın içine ekleyelim. Tüm malzemeleri hamur kıvamını bulana kadar yoğuralım. Üzerini kapatarak ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım.

Poğaça Hamuru Servisi/Sunumu

Poğaça hamuru, iyice kabarana kadar mayalandıktan sonra hazırladığınız iç harçla birlikte şekillendirilebilir. Şekil verdiğimiz poğaçaları tepsiye dizdikten sonra üzerilerine yumurta sarısı sürelim. Çörek otu veya susam serptiğimiz poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Poğaça Hamuru
Poğaça Hamuru
Poğaça Hamuru
Poğaça Hamuru
Poğaça Hamuru


Poğaça Hamuru Tarifinin Püf Noktaları

Poğaça hamuru, yaparken maya kullanıyorsanız hamurunuzu mutlaka en az yarım saat kadar mayalanmaya bırakmalısınız. Bunun için ılık bir ortamda üzeri kapalı bir şekilde dinlendirmelisiniz. Hatta poğaçaları hazırladıktan sonra tepsi mayası da yaptırabilirsiniz.


Poğaça Hamuru Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 50 g
  Kilojul 745 kj
  Kaloriler 178 Kcal
  Protein 4,32 g
  Karbonhidrat 16,72 g
 
Şeker 0,78 g
  Yağ 10,43 g
 
Doymuş Yağ 4,648 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,488 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,649 g
  Kolesterol 61 mg
  Fiber 0,7 g
  Sodyum 335 mg
  Potasyum 59 mg

6 İzleme 5 Puan

Poğaça Hamuru Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Poğaça Hamuru"

Benzer Poğaça Tarifleri

Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar...
21 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sana Yağlı Poğaça
Sana Yağlı Poğaça
Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May...
40 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid...
55 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru mayalı puf poğaça tarifi, tüm aileyi kahvaltı sofrasına toplayacak bir tarif arıyorsanız bu poğ...
90 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad...
60 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Elma Sirkeli Poğaça
Elma Sirkeli Poğaça
Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı...
45 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir...
50 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru mayalı yoğurtlu poğaça, tarifini hafta sonu kahvaltıları için tercih edebilirsiniz. Lezzetli ve...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan


321 Poğaça
Açma Poğaça
Anne Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Cepli Poğaça
Çiçek Poğaça
Dereotlu Poğaça
Elmalı Poğaça
Galeta Unlu Poğaça
Gül Poğaça
Haşhaşlı Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça
Karaköy Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Katmer Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kolay Poğaça
Krem Şantili Poğaça
Kremalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça
Mahlepli Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Poğaça
Mayasız Poğaça
Mısır Unlu Poğaça
Otlu Poğaça
Örgü Poğaça
Pamuk Poğaça
Pastane Poğaça
Patatesli Poğaça
Peynirli Poğaça
Pizza Poğaça
Pofuduk Poğaça
Poğaça Hamuru
Pratik Poğaça
Puf Poğaça
Rulo Poğaça
Sade Poğaça
Sakallı Poğaça
Simit Poğaça
Sirkeli Poğaça
Sodalı Poğaça
Susamlı Poğaça
Sütlü Poğaça
Sütsüz Poğaça
Şerit Poğaça
Tahinli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tuzlu Poğaça
Yaş Mayalı Poğaça
Yoğurtlu Poğaça
Yumurtasız Poğaça
Yumuşak Poğaça
Zeytinli Poğaça



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019