| Kaç Kişilik : 3 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifi ve Malzemeleri Nohutlu yeşil mercimek salatası, misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz bir salata tarifidir. Kısır, patates salatası gibi garnitür türlerinden sıkıldıysanız bu tarifi mutlaka denemelisinizç Kalorisi oldukça düşük olduğundan diyet yapanlar da gönül rahatlığıyla tüketebilir.
| Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası Malzemeleri | - 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı nohut
- 1 tane domates
- 4 tane kurutulmuş domates
- 1 tane kuru soğan
- Zeytinyağı
- Nane
- Kekik
- Limon suyu
- Nar ekşisi
- Tuz
| | | Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası Hazırlanışı | Nohutlu yeşil mercimek salatası yapmaya karar vermişseniz nohudu bir gece önceden ıslatmanız gerekir. Bunun için nohudu bir kabın içine alın, üzerini geçecek kadar su ekleyerek kabın ağzını kapatın. Ertesi gün nohudu ve yeşil mercimeği ayrı tencereler içinde haşlayın. Aynı şekilde kuru domatesleri de haşlayın. Haşlanan nohut ve yeşil mercimeğin suyunu süzüp soğuk suya tutun. Karıştırma kabına alın. Kuru domatesi küp küp doğrayıp nohut ve mercimeğin üzerine ekleyin. Domatesi küp küp doğrayarak ilave edin. Kuru soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğradıktan sonra karıştırma kabına ekleyin. Sos için zeytinyağı, limon suyu, tuz, kekik, nane ve nar ekşisini iyice harmanlayıp malzemelere ekleyin. Homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra salatayı servis tabağına alıp servis yapın.
| Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası Servisi/Sunumu | Nohutlu yeşil mercimek salatası kabul günleriniz için hazırlayabileceğiniz bir ikramlıktır. Poğaça, kek, kurabiye, pasta gibi ikramlıklara destek amacıyla hazırlanıp, sofralarda yer bulabilir. | Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası Tarifinin Püf Noktaları | Nohutlu yeşil mercimek salatası diğer salatalarda olduğu gibi sosu eklendikten sonra hemen servise sunulmalıdır. Nohudun bir gece önceden ıslatılması haşlanmasını kolaylaştıracaktır.
| Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 452 kj | | Kaloriler | 108 Kcal | | Protein | 5,34 g | | Karbonhidrat | 12,63 g | | | Şeker | 1,64 g | | Yağ | 4,54 g | | | Doymuş Yağ | 0,634 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,151 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,579 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 4,9 g | | Sodyum | 173 mg | | Potasyum | 290 mg | | | | 13.12.2017 | | 10 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Nohutlu Yeşil Mercimek Salatası" | Tavuklu Rus Salatası | Tavuklu rus salatası, yapımı pratik olan salata tariflerinden biridir. Özellikle hazır garnitür kull... | | | Marullu Patates Salatası | Marullu patates salatası, patatesle hazırlayabileceğiniz leziz salatalardan biridir. Patates salatas... | | | Patatesli Makarna Salatası | Patatesli makarna salatası, alışılmış makarna salatalarından biraz farklı olarak hazırlanır. Genelli... | | | Akdeniz Kıvırcığı Salatası | Akdeniz kıvırcığı salatası, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin sofrasında bulunmalı. Kalorisi olduk... | | | Ton Balıklı Sezar Salata | Ton balıklı sezar salata, günümüz mutfağında birbirinden farklı tariflerle karşımıza çıkmaktadır. İs... | | | Yoğurtlu Kuskus Salatası | Yoğurtlu kuskus salatası, hazırlaması oldukça kolaydır. Kuskus haşlanırken diğer malzemeler hazırl... | | | Şalgamlı Buğday Salatası | Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksini... | | | | | | | | 0 | 10 | | | | |