| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri Mantar sote, mantar çeşitli tariflerde kullanılan lezzetli ve sağlıklı bir besindir. Mantar sote mantarla yapılan en basit ve lezzetli tarifler arasındadır. Misafir ya da ev halkı için hazırlayabilirsiniz. Yanında pilav ve salatayla güzel bir akşam menüsü hazırlamak için vakit kaybetmeden mutfağın yolunu tutun. - Yarım kilo kültür mantarı
- 2 tane kuru soğan
- 2 tane havuç
- Karabiber
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
| | Mantar sote için mantarların kabuğunu soyup silin. Tavaya sıvıyağ koyup ısıtın. Kuru soğan ve havucu doğrayıp yağda soteleyin. Üzerine saplarını aldığınız mantarları ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın. Son olarak baharat ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun. | Mantar Sote Servisi/Sunumu | Mantar sote piştikten sonra bir süre dinlendirin. Servis için pişen soteyi porsiyonluk güveçlere alıp üzerine kaşar rendesi ekleyerek fırına verebilirsiniz. Yanında pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz. | Mantar Sote Tarifinin Püf Noktaları | Mantar sote yaparken mantarların kararmaması için yıkamayın. Kabuğunu soyup temiz bir bezle silin. Limonla da ovabilirsiniz. | Mantar Sote Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 456 kj | | Kaloriler | 109 Kcal | | Protein | 3,08 g | | Karbonhidrat | 6,51 g | | | Şeker | 1,02 g | | Yağ | 8,88 g | | | Doymuş Yağ | 1,192 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 6,199 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,935 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 2,2 g | | Sodyum | 246 mg | | Potasyum | 380 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Mantar Sote" | Sadrazam Lokumu | Sadrazam lokumu, adı gibi özel bir tatlı tarifidir. Ev ortamında kolaylıkla yapılabilir. Misafirler ... | | | Maklube | Maklube, yöresel bir pilav tarifidir. Genellikle özel toplantılarda yapılır. Arap mutfağından gelen ... | | | Kuzu Etli Keşkek | Kuzu etli keşkek, yapmak isteyenlere lezzetli bir tarif hazırladık. Keşkek dana eti, kuzu eti ve tav... | | | Limon Kabuğu Şekerlemesi | Limon kabuğu şekerlemesi, pastalarınızı yaparken, kek ve kurabiye pişirirken en önemli yardımcınız o... | | | Mantar Sote | Mantar sote, mantar çeşitli tariflerde kullanılan lezzetli ve sağlıklı bir besindir. Mantar sote man... | | | İrmik Köftesi | İrmik köftesi, çıtır lezzetiyle sofralarınızda bulunmayı hak edecek kadar güzel bir tariftir. Özelli... | | | Karnıyarık | Karnıyarık, leziz bir yaz yemeğidir. Patlıcan ile yapılan yemeklerin arasında en beğenilenlerden bir... | | | Biberli Mantar Sote | Biberli mantar sote, çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir garnitür tarifidir. Çok az malz... | | | Domatesli Mantar Sote | Domatesli mantar sote, hem hazırlanması kolay, hem de hafif bir tariftir. Mantar dört mevsim bulabil... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |