Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Kıymalı Mantar Sote
Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Kıymalı Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı mantar sote, mantarla hazırlayabileceğiniz tariflerden biridir. Mantar çok yönlü kullanımıyla sofralarımızda her zaman kendine yer bulan bir sebzedir. Bazen garnitürlerde, bazen yemeklerde, bazen kavurmada, börekte kullanırız. İster sade olarak, ister peynirli, kıymalı, tavuklu, etli olarak pişirilen mantarı bu tarifimizden kıymalı olarak hazırlayacağız. Bu şekilde hem doyurucu oluyor, hem de oldukça lezzetli oluyor. Kolay gelsin diyerek, tarifimizi paylaşalım.

Kıymalı Mantar Sote Malzemeleri

  • 1 paket mantar
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, pul biber

Kıymalı Mantar Sote Hazırlanışı

Kıymalı mantar sote, için mantarları ayıklayarak doğrayalım. Tavaya zeytinyağını alarak kızdıralım. İçinde soğanı yarım ay doğrayarak, biberleri de jülyen doğrayarak soteleyelim. Buna kıymayı da ekleyelim. Kıyma kavrulunca mantarları ilave edelim. Bu şekilde malzemeler pişince salçayı ve küp doğranmış domatesleri de ekleyelim. Tuz, pul biber ve karabiberi atalım. Kıymalı mantar sote bu şekilde 10-15 dakika pişerse sunuma hazır hale gelir.

Kıymalı Mantar Sote Servisi/Sunumu

Kıymalı mantar sote, ocaktan alınınca sıcak olarak ikram edilebilir. Bu tarifin yanında makarna ya da pilav yapabilirsiniz. Makarna yapmayı tercih ederseniz bunu lezzetli bir sos gibi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote


Kıymalı Mantar Sote Tarifinin Püf Noktaları

Kıymalı mantar sote, yapımında mantarları zarlarını ayıklayarak temizlemenizi öneririz. Bu şekilde mantarları daha kolay yıkayarak temizlersiniz. Mantarlar uzun süre suda kalmayacağı için, fazla su çekmez. Ayrıca sote yaptığınızda daha lezzetli olur.


Kıymalı Mantar Sote Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 456 kj
  Kaloriler 109 Kcal
  Protein 3,08 g
  Karbonhidrat 6,51 g
 
Şeker 1,02 g
  Yağ 8,88 g
 
Doymuş Yağ 1,192 g
 
Tekli Doymamış Yağ 6,199 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,935 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 2,2 g
  Sodyum 246 mg
  Potasyum 380 mg

7 İzleme 5 Puan

Kıymalı Mantar Sote Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kıymalı Mantar Sote"

Benzer Diğer Tarifler

Sadrazam Lokumu
Sadrazam Lokumu
Sadrazam lokumu, adı gibi özel bir tatlı tarifidir. Ev ortamında kolaylıkla yapılabilir. Misafirler ...
35 dk. 91 Kcal 4,5 Puan
Maklube
Maklube
Maklube, yöresel bir pilav tarifidir. Genellikle özel toplantılarda yapılır. Arap mutfağından gelen ...
80 dk. 188 Kcal 4,5 Puan
Kuzu Etli Keşkek
Kuzu Etli Keşkek
Kuzu etli keşkek, yapmak isteyenlere lezzetli bir tarif hazırladık. Keşkek dana eti, kuzu eti ve tav...
65 dk. 262 Kcal 4,5 Puan
Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon kabuğu şekerlemesi, pastalarınızı yaparken, kek ve kurabiye pişirirken en önemli yardımcınız o...
40 dk. 394 Kcal 4,5 Puan
Karnıyarık
Karnıyarık
Karnıyarık, leziz bir yaz yemeğidir. Patlıcan ile yapılan yemeklerin arasında en beğenilenlerden bir...
45 dk. 135 Kcal 4,5 Puan
Domatesli Mantar Sote
Domatesli Mantar Sote
Domatesli mantar sote, hem hazırlanması kolay, hem de hafif bir tariftir. Mantar dört mevsim bulabil...
40 dk. 109 Kcal 5 Puan
Kaşarlı Mantar Sote
Kaşarlı Mantar Sote
Kaşarlı mantarlı sote, et ve tavuk ızgara tariflerinin yanına çok yakışır. İster sade olarak, isters...
15 dk. 55 Kcal 5 Puan
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı mantar sote, mantarla hazırlayabileceğiniz tariflerden biridir. Mantar çok yönlü kullanımıyl...
40 dk. 109 Kcal 5 Puan
Kuşbaşılı Mantar Sote
Kuşbaşılı Mantar Sote
Kuşbaşılı mantar sote, güzel bir akşam yemeği hazırlamanız için size yardımcı olacaktır. Tarifimizde...
45 dk. 85 Kcal 5 Puan


Mantar Sote
Menemen
Salça Tarifleri



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019