| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 5 dk. | | Pişirme : 15 dk. |
Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri Kıyma kavurma, lezzetli ve değişik bir protein deposu tarifidir. Bu lezzetli kıymalı kavurmayı yaparken içine çeşitli sebzelerde ekleyebiliriz. Biberlerin kıymayla olan uyumunu bu tarifimizde damaklarınızda hissedeceksiniz. Çocuklarınızın da rahatlıkla yiyebileceği bir kavurmayı bu tarifimizle birlikte yapabilirsiniz. Et kavurmaya göre daha yumuşak olduğu için çocuklar da kolayca tüketebilir. Hepinize kolay gelsin.
| Kıyma Kavurma Malzemeleri | - Yarım kilo kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar maydanoz
- Yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber, kekik
| | | Kıyma Kavurma Hazırlanışı | Kıyma kavurma, yapmak için biraz sıvı yağ eklediğimiz tavada doğradığımız soğanları kavurmaya başlayalım. Ardından kıymayı ekleyip biraz kavuralım. Biberleri de ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olacak şekilde pişmeye bırakalım. Doğradığımız sarımsakları, tuzu ve diğer baharatları da ekleyip karıştıralım. Ocağın altını kapatıp kıyma kavurmanın üzerine ince ince kıydığımız maydanozu serpelim. | Kıyma Kavurma Servisi/Sunumu | Kıyma kavurma, piştikten sonra sıcak sıcak tüketilmelidir. Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirebilirsiniz. Küçük küçük doğranmış pidelerle birlikte servis edilebilir. Afiyet olsun. | Kıyma Kavurma Tarifinin Püf Noktaları | Kıyma kavurma, yaparken kıymayı çok kurutmadan pişirmelisiniz. Malzemeleri pişme sırasına göre eklerseniz hepsi aynı oranda pişmiş olacaktır. | Kıyma Kavurma Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 999 kj | | | Kaloriler | 345 Kcal | | | Protein | 22,24 g | | | Karbonhidrat | 0 g | | | | Şeker | 0 g | | | Yağ | 27,76 g | | | | Doymuş Yağ | 12,23 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 12,39 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,582 g | | | Kolesterol | 103 mg | | | Fiber | 0 g | | | Sodyum | 309 mg | | | Potasyum | 234 mg | | |
0 Yorum Yapılmış "Kıyma Kavurma"
 | | Dana Bonfile | | Dana bonfile, yağlı kırmızı et sevmeyenlerin tercih ettiği lezzetler arasındadır. Dana eti, kuzu eti... | |  | | Dana Saç Kavurma | | Dana saç kavurma, et yemekleri arasında en lezzetli olarak bilinen bir kavurma çeşididir. Yurdu... | |  | | Yoğurtlu Hünkar Beğendi | | Yoğurtlu hünkar beğendi, tarifi Türk mutfağının geleneksel ve olmazsa olmazı et yemeklerindendir. Kö... | |  | | Etli Keşkek | | Etli keşkek, Anadolu mutfağına özgü bir tariftir. Daha çok köylerde düğünlerde pişirilir. Büyük kaza... | |  | | Etli Kapuska | | Etli kapuska, pek çok mutfakta pişirilmeyebilir. Ancak bu lezzeti bilenler kış geldiğinde fırsatı ka... | |  | | Kuşbaşı Et Yemeği | | Kuşbaşı et yemeği, hemen herkesin sevdiği tarifler arasındadır. Kuşbaşı et ile yapılabilen pek çok y... | |  | | Kıyma Kavurma | | Kıyma kavurma, lezzetli ve değişik bir protein deposu tarifidir. Bu lezzetli kıymalı kavurmayı yapar... | |  | | Fırında Bonfile | | Fırında bonfile, Özellikle akşam yemeğinde misafir ağırlayacaksanız tercih edebileceğiniz zengin bir... | |  | | Fırında Etli Türlü | | Fırında etli türlü, Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir. Sevilerek tüketilen yemek için... | | |  | | | | | | | 0 | 10 | | | | |
|
