Kırmızı Meyveli Soğuk Çay Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı meyveli soğuk çay, serinletici etkisiyle seveceğiniz bir yaz içeceğidir. Kırmızı meyvelerin can alıcı tadını yansıtan, çayın ferahlatıcı etkisiyle içilebilen, yazın serinledim diyebileceğiniz bu içeceği hazırlamak pek vaktinizi almayacak. Kırmızı meyveleri hazırladınız mı hemen yapımına başlayabilirsiniz. Çayın hem içinde püre olarak, hem de taze olarak taneli bir soğuk çayı içmek bile keyif olacak. Bu leziz tadı sevdiklerinize ikram etmek için, tarifimizden yararlanabilirsiniz. Kolay gelsin.

250 gram kırmızı meyve karışımı (Frambuaz, yaban mersini, böğürtlen) 1 yemek kaşığı pudra şekeri 2 adet yıldız anason 1 su bardağı su 1 adet dilimlenmiş limon 10 adet kırmızı meyveler 3 adet demlik poşet çay 15-17 adet buz küpü

Kırmızı meyveli soğuk çay, hazırlığında önce tencereye yıldız anasonları, pudra şekeri, suyu ve kırmızı meyve karışımını alın. Bunları kaynatmaya başlayın. Birkaç dakika sonra yıldız anasonları içinden alarak, karışımı iyice kaynatın. Daha sonra bunu blenderden geçirerek, püre haline getirin. Bir yandan da çayı demleyerek soğutun. Hazırladığınız kırmızı meyveli karışımla çayı karıştırın. Bunun içine kırmızı meyveleri koyun. Daha sonra çayı buzdolabına kaldırın.

Kırmızı meyveli soğuk çay, sunumunda bardaklara aldığınız çayı buz küpleriyle birlikte ikram edebilirsiniz. Bu çayın yanında dondurma ikramı da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kırmızı meyveli soğuk çay, yapımında isterseniz yeşil çay kullanabilirsiniz. İçindeki yaban mersini nedeniyle çayın tadı daha mayhoş olur. Eğer tatlı olmasını isterseniz içine biraz daha pudra şekeri ilave edebilirsiniz.