| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 0 dk. | Kırmızı Lahana Salatası Tarifi ve Malzemeleri Kırmızı lahana salatası, sevilen salatalar arasındadır. Özellikle kış mevsiminde daha çok yapılır. Böyle kırmızı, mor renkli sebzelerin faydaları saymakla bitmez. Bu nedenle fırsat buldukça bunları tüketmeliyiz. Kırmızı lahana da bu sebzelerden biridir. Genellikle mevsim salatalarının içinde garnitür diye kullandığımız kırmızı lahanayı tek başına da değerlendirmeliyiz. Hazırlaması kolay olduğu için, yemeğe kadar hemen yetiştirirsiniz. İsterseniz vakit kaybetmeden salatamızı yapmaya başlayalım. Kolay gelsin. | Kırmızı Lahana Salatası Malzemeleri | - 1 adet küçük boyda kırmızı lahana
- 1 demet maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı sirke
| | | Kırmızı Lahana Salatası Hazırlanışı | Kırmızı lahana salatası, yapmak için yıkanmış lahanayı ikiye bölerek, ince ince kıyalım. Bunları derin bir kaseye alarak üzerine tuzu serpelim. Sirkeyi ve limon suyunu da koyarak, kırmızı lahanayı elimizle iyice ovalayalım. Bu şekilde kırmızı lahanayı 10-15 dakika kadar dolapta bekletelim. Zamanımız varsa bu süreyi uzatabiliriz. Daha sonra kırmızı lahananın içinde zeytinyağı koyarak iyice karıştıralım. Maydanozu da ince doğrayarak lahana ile harmanlayalım. Salatamız hazır, artık servis için hazırlıklarımızı yapabiliriz. | Kırmızı Lahana Salatası Servisi/Sunumu | Kırmızı lahana salatası, hazırlandıktan sonra salata tabağına alabiliriz. Üzerine birkaç tane siyah zeytin ile süsleme yapabiliriz. Afiyet olsun. | Kırmızı Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktaları | Kırmızı lahana salatası, yaparken doğradığımız kırmızı lahanaları tuz, sirke ve limon suyuyla ovarak dolapta bekletebiliriz. Bunu istediğimiz zaman salata olarak hazırlayabiliriz. Bekledikçe lahanalar daha güzel olur. | Kırmızı Lahana Salatası Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 172 kj | | Kaloriler | 41 Kcal | | Protein | 0,77 g | | Karbonhidrat | 7,45 g | | | Şeker | 0 g | | Yağ | 1,57 g | | | Doymuş Yağ | 0,231 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,425 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,811 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 0,9 g | | Sodyum | 14 mg | | Potasyum | 109 mg | | | | 29.09.2017 | | 12 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kırmızı Lahana Salatası" | Tavuklu Rus Salatası | Tavuklu rus salatası, yapımı pratik olan salata tariflerinden biridir. Özellikle hazır garnitür kull... | | | Marullu Patates Salatası | Marullu patates salatası, patatesle hazırlayabileceğiniz leziz salatalardan biridir. Patates salatas... | | | Patatesli Makarna Salatası | Patatesli makarna salatası, alışılmış makarna salatalarından biraz farklı olarak hazırlanır. Genelli... | | | Akdeniz Kıvırcığı Salatası | Akdeniz kıvırcığı salatası, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin sofrasında bulunmalı. Kalorisi olduk... | | | Ton Balıklı Sezar Salata | Ton balıklı sezar salata, günümüz mutfağında birbirinden farklı tariflerle karşımıza çıkmaktadır. İs... | | | Yoğurtlu Kuskus Salatası | Yoğurtlu kuskus salatası, hazırlaması oldukça kolaydır. Kuskus haşlanırken diğer malzemeler hazırl... | | | Şalgamlı Buğday Salatası | Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksini... | | | | | | | | 0 | 12 | | | | |