Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
İrmikli Şam Tatlısı
Kaç Kişilik : 12 Kişilik
Hazırlama : 10 dk.
Pişirme : 40 dk.

İrmikli Şam Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli şam tatlısı birbirinden farklı şekillerde yapılabilir. Kimisi sadece irmik kullanırken kimisi biraz da un ilave eder. Her iki türlüsü de oldukça lezzetlidir. İrmiğin ağızda tane tane dağılması için tarifimizde sadece irmik kullanmayı tercih ettik. 

İrmikli Şam Tatlısı Malzemeleri

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 bardak su
  • Yarım limon suyu

Üzeri için
  • Tuzsuz fıstık

İrmikli Şam Tatlısı Hazırlanışı

İrmikli şam tatlısında önce şerbet hazırlanır. Küçük bir tencere içerisine toz şeker ile su konularak ve kısık ateşte kaynatılır. Şekerler eridikten sonra içerisine limon suyu eklenip 1-2 daha kaynatılır ve şerbet ocaktan alınır. Ilınması için oda sıcaklığında bir süre bekletilir. Diğer bir yandan fırının ısısı 170 dereceye ayarlanır. Karıştırma kabına yumurta ve toz şeker konularak çırpılmaya başlanır. Daha sonra yoğurt, irmik ve sıvı yağ eklenir. Son olarak kabartma tozu ve vanilya da ilave edilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar iyice karıştırılır. Düz bir borcamın her tarafı yağlanarak içerisine tatlı karışımı dökülür. Belirli aralıkla üzerine fıstık yerleştirilerek fırına verilir ve yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. 

İrmikli Şam Tatlısı Servisi/Sunumu

İrmikli şam tatlısı dilimlendikten sonra şerbet ile buluşturulur. Üzeri genişçe bir tepsi kapatılarak şerbeti çekmesi için beklenir. daha sonra servis tabağına alınarak sunum yapılır. 

İrmikli Şam Tatlısı
İrmikli Şam Tatlısı
İrmikli Şam Tatlısı
İrmikli Şam Tatlısı
İrmikli Şam Tatlısı


İrmikli Şam Tatlısı Tarifinin Püf Noktaları

İrmikli şam tatlısında en önemli püf noktası tatlıyı dilimledikten sonra şerbet ile buluşturmaktır. Bu sayede şerbet tatlının aralarına da girecek ve tatlı şerbeti daha rahat emecektir. 


İrmikli Şam Tatlısı Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 30 g
  Kilojul 690 kj
  Kaloriler 165 Kcal
  Protein 3,92 g
  Karbonhidrat 27,54 g
 
Şeker 15,77 g
  Yağ 4,4 g
 
Doymuş Yağ 2,29 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,11 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,58 g
  Kolesterol 10 mg
  Fiber 0,7 g
  Sodyum 98 mg
  Potasyum 112 mg

16.08.2017
10 İzleme 4,5 Puan

İrmikli Şam Tatlısı Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "İrmikli Şam Tatlısı"

Benzer Tatlı Tarifleri

Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır Nişastalı Muhallebi
Mısır nişastalı muhallebi, hafif tadıyla yaz günlerinin olsun, ramazan sofralarının olsun en rağbet ...
45 dk. 232 Kcal 4,5 Puan
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı İrmikli Kalburabastı
Zeytinyağlı irmikli kalburabastı, bayramların vazgeçilmez tatlısı olan kalburabastı bu haliyle çok l...
65 dk. 164 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu Etimek Tatlısı
Tuzlu etimek tatlısı, yapmak isteyenler bundan tedirgin olmasın. Normalde tatlılarda tuzsuz etimek k...
50 dk. 153 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız Yoğurt Tatlısı
Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca "peki tatlı hamuru nasıl kabaracak?" sorusunu akıllara getireb...
55 dk. 234 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız Şekerpare
Yumurtasız şekerpare, yapmak isteyenler tarifimizi deneyebilir. Şekerpare geleneksel şerbetli tatlıl...
55 dk. 139 Kcal 4,5 Puan
Tuzlu Kalburabastı
Tuzlu Kalburabastı
Tuzlu kalburabastı, tam kahvaltılık olacak bir hamur işidir. Hem yapımı pratik, hem de lezzetli oluy...
50 dk. 122 Kcal 4,5 Puan
Karbonatlı Lokma Tatlısı
Karbonatlı Lokma Tatlısı
Karbonatlı lokma tatlısı, yapmak için tarifimize göz atabilirsiniz. Lokma tatlısı normalde mayalı ha...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru Kadayıf Tatlısı
Kuru kadayıf tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi çiğ kadayıf yerine kurutulmuş kadayıf kullanılara...
60 dk. 190 Kcal 4,5 Puan
Etimekli Kıbrıs Tatlısı
Etimekli Kıbrıs Tatlısı
Etimekli kıbrıs tatlısı, beğeneceğiniz hafif bir tatlıdır. Şerbetli olarak hazırlanmış olmasına rağm...
60 dk. 327 Kcal 4,5 Puan


Ayva Tatlısı
Baklava
Bisküvi Tatlısı
Cevizli Tatlı
Elma Tatlısı
Etimek Tatlısı
Fincan Tatlısı
Gül Tatlısı
Güllaç
Halka Tatlısı
Haşhaşlı Tatlı
Hira Tatlısı
İncir Tatlısı
İncir Uyutması
İrmik Helvası
İrmik Tatlısı
Kadayıf Tatlısı
Kalburabastı
Kemalpaşa Tatlısı
Kıbrıs Tatlısı
Kremalı Tatlı
Künefe
Lokma Tatlısı
Lokum
Lor Tatlısı
Magnolia
Muhallebi Tarifleri
Parmak Tatlısı
Peynir Tatlısı
Portakallı Tatlı
Prenses Tatlısı
Revani
Saray Sarması
Sultan Lokumu
Sultan Sarması
Sütlaç
Sütlü İrmik Tatlısı
Sütlü Tatlılar
Şam Tatlısı
Şekerpare
Şerbetli Tatlılar
Şöbiyet
Tarak Tatlısı
Tavuk Göğsü Tatlısı
Tiramisu
Trileçe Tarifi
Tulumba Tatlısı
Yoğurt Tatlısı



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019