Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
İrmik Köftesi
Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 20 dk.

İrmik Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

İrmik köftesi, çıtır lezzetiyle sofralarınızda bulunmayı hak edecek kadar güzel bir tariftir. Özellikle vejetaryen kişilerin de seveceği bir köftedir. Hazırlanması oldukça kolay olan bu köfteyi hep birlikte yapalım istedik. Akşama değişik bir lezzeti ikram edeceğiz. Hep aynı tarifleri yapmaktan sıkılanları bekliyoruz. Şimdi irmik köftesi tarifinin malzemelerini ve aşamalarını paylaşarak yapımına geçelim. Hepinize kolay gelsin.

İrmik Köftesi Malzemeleri

  • 1 su bardağı irmik
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 1 fincan peynir rendesi
  • Yeteri kadar tuz ve karabiber
Diğer malzemeler;
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • Bir tutam kekik

İrmik Köftesi Hazırlanışı

İrmik köftesi, için tencereye aldığınız sütün içine irmiği koyarak kısık ateşte kaynatın. Piştikten sonra ocaktan alarak bekletin. Bu arada bir kabın içine haşlanmış patatesi rendeleyin. Peynir rendesini, karabiber ve tuzu, yumurta sarılarını ilave edin. Pişirdiğiniz irmiği de kabın içine koyun. Bunları karıştırdıktan sonra bir tepsinin içine yayarak buzdolabına koyun. İyice soğuduktan sonra harçtan parçalar alarak, köfte haline getirin. İster yassı köfteler, isterseniz mekik gibi köfteler hazırlayabilirsiniz. Daha sonra sıvı yağı kıyılmış sarımsak ve kekikle birlikte tavada kızdırın. Köfteleri arkalı önlü yağda pişirin.

İrmik Köftesi Servisi/Sunumu

İrmik köftesi, piştikten sonra yanında acı sos, yoğurtlu dip sos gibi ikramlarla servis edebilirsiniz. Köfteleri sıcak olarak ikram etmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.

İrmik Köftesi
İrmik Köftesi
İrmik Köftesi
İrmik Köftesi
İrmik Köftesi


İrmik Köftesi Tarifinin Püf Noktaları

İrmik köftesi, yaparken irmiği sütle pişirirken dibini tutturmamaya özen göstermelisiniz. Arada bir karıştırarak kısık ateşte pişirmenizi öneririz. Köfteleri yaparken sevdiğiniz baharat çeşitlerini de kullanabilirsiniz.


İrmik Köftesi Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 582 kj
  Kaloriler 139 Kcal
  Protein 3,88 g
  Karbonhidrat 24,13 g
 
Şeker 0,8 g
  Yağ 3,44 g
 
Doymuş Yağ 0,278 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,871 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,042 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 3,3 g
  Sodyum 198 mg
  Potasyum 148 mg

05.01.2018
8 İzleme 4,5 Puan

İrmik Köftesi Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "İrmik Köftesi"

Benzer Diğer Tarifler

Sadrazam Lokumu
Sadrazam Lokumu
Sadrazam lokumu, adı gibi özel bir tatlı tarifidir. Ev ortamında kolaylıkla yapılabilir. Misafirler ...
35 dk. 91 Kcal 4,5 Puan
Maklube
Maklube
Maklube, yöresel bir pilav tarifidir. Genellikle özel toplantılarda yapılır. Arap mutfağından gelen ...
80 dk. 188 Kcal 4,5 Puan
Kuzu Etli Keşkek
Kuzu Etli Keşkek
Kuzu etli keşkek, yapmak isteyenlere lezzetli bir tarif hazırladık. Keşkek dana eti, kuzu eti ve tav...
65 dk. 262 Kcal 4,5 Puan
Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon kabuğu şekerlemesi, pastalarınızı yaparken, kek ve kurabiye pişirirken en önemli yardımcınız o...
40 dk. 394 Kcal 4,5 Puan
İrmik Köftesi
İrmik Köftesi
İrmik köftesi, çıtır lezzetiyle sofralarınızda bulunmayı hak edecek kadar güzel bir tariftir. Özelli...
35 dk. 139 Kcal 4,5 Puan
Karnıyarık
Karnıyarık
Karnıyarık, leziz bir yaz yemeğidir. Patlıcan ile yapılan yemeklerin arasında en beğenilenlerden bir...
45 dk. 135 Kcal 4,5 Puan
Biberli Mantar Sote
Biberli Mantar Sote
Biberli mantar sote, çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir garnitür tarifidir. Çok az malz...
20 dk. 55 Kcal 5 Puan
Domatesli Mantar Sote
Domatesli Mantar Sote
Domatesli mantar sote, hem hazırlanması kolay, hem de hafif bir tariftir. Mantar dört mevsim bulabil...
40 dk. 109 Kcal 5 Puan
Fırında Mantar Sote
Fırında Mantar Sote
Fırında mantar sote, lezzet olarak tekrar tekrar isteyeceğiniz bir fırın yemeğidir. Genellikle yemek...
40 dk. 85 Kcal 5 Puan


Mantar Sote
Menemen
Salça Tarifleri



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019