| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 30 dk. | İncir Dolması Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri İncir dolması tatlısı, tadını seveceğiniz tatlılar arasındadır. Bu tatlıyı dinlenme sürecini saymadığımızda kısa sürede hazırlamış olacaksınız. İkramı sırasında da son derece şık bir görünümü oluyor. İncir dolması tatlısı yapacaksanız boyları iri olan kuru incirleri tercih etmelisiniz. Böyle incir dolması daha doyurucu ve güzel oluyor. Bu tatlıyı yaparken en son pişirme aşamasında da su yerine süt kullanabilirsiniz. Bu şekilde incirler sütü çekerek daha lezzetli bir hale gelir. Pazardan kuru incirleri bu tatlıyı yapmak için aldık. İncirleri özenle seçtik. Şimdi tatlıyı hep beraber yapmaya başlayalım. Kolay gelsin. | İncir Dolması Tatlısı Malzemeleri | - 1,5 çay bardağı iç ceviz
- 20 adet kuru incir
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1,5 çay bardağı su
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- Üzerine koymak için 200 gram kaymak
| | | İncir Dolması Tatlısı Hazırlanışı | İncir dolması tatlısı, yapmak için sütü kaynatın. İncirleri iyice yıkayarak sıcak sütün içinde yaklaşık bir saat bekletin. İncirleri yıkarken üzerlerinde olan unun iyice temizlenmiş olmasına özen gösterin. Bekleme süresinden sonra da incirleri sütten iyice temizleyin. Gerekirse incirleri yıkayın. Şimdi incirlerin baş kısımdaki çıkıntılarını makasla kesin. Elinizle baş kısımlarını iç tarafa doğru bastırıp iyice çukurlaştırın. Kasenin içinde iç cevizi, tarçın ve portakal kabuğu rendesini iyice karıştırın. Bunu incirlerin içine doldurmaya başlayın. Aynen dolma yapar gibi doldurun. Daha sonra incirleri uygun bir tencereye dizin. İçine biraz su koyarak ağzı kapalı olarak kısık ateşte 20-25 dakika kadar incir dolması tatlısını pişirin. | İncir Dolması Tatlısı Servisi/Sunumu | İncir dolması tatlısı, piştikten sonra bir süre soğuması için bekleyin. Dana sonra servis tabaklarına aldığınız incir dolmalarının üzerine biraz kaymak ve antep fıstığı koyarak servisinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | İncir Dolması Tatlısı Tarifinin Püf Noktaları | İncir dolması tatlısı, yaparken incirleri ıslattığınız sütü ziyan etmeyin Bu sütü kek yapımı için kullanabilirsiniz. Ayrıca incir dolması tatlısı üzerine koymak için koymak yerine krem şanti ya da krema kullanabilirsiniz. | İncir Dolması Tatlısı Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 523 kj | | Kaloriler | 125 Kcal | | Protein | 0,66 g | | Karbonhidrat | 31,6 g | | | Şeker | 24,32 g | | Yağ | 0,24 g | | | Doymuş Yağ | 0,048 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,059 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,108 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 2,4 g | | Sodyum | 9 mg | | Potasyum | 193 mg | | | | 13.07.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "İncir Dolması Tatlısı" | Mısır Nişastalı Muhallebi | Mısır nişastalı muhallebi, hafif tadıyla yaz günlerinin olsun, ramazan sofralarının olsun en rağbet ... | | | Tuzlu Etimek Tatlısı | Tuzlu etimek tatlısı, yapmak isteyenler bundan tedirgin olmasın. Normalde tatlılarda tuzsuz etimek k... | | | Yumurtasız Yoğurt Tatlısı | Yumurtasız yoğurt tatlısı ilk duyunca "peki tatlı hamuru nasıl kabaracak?" sorusunu akıllara getireb... | | | Yumurtasız Şekerpare | Yumurtasız şekerpare, yapmak isteyenler tarifimizi deneyebilir. Şekerpare geleneksel şerbetli tatlıl... | | | Tuzlu Kalburabastı | Tuzlu kalburabastı, tam kahvaltılık olacak bir hamur işidir. Hem yapımı pratik, hem de lezzetli oluy... | | | Karbonatlı Lokma Tatlısı | Karbonatlı lokma tatlısı, yapmak için tarifimize göz atabilirsiniz. Lokma tatlısı normalde mayalı ha... | | | Kuru Kadayıf Tatlısı | Kuru kadayıf tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi çiğ kadayıf yerine kurutulmuş kadayıf kullanılara... | | | Etimekli Kıbrıs Tatlısı | Etimekli kıbrıs tatlısı, beğeneceğiniz hafif bir tatlıdır. Şerbetli olarak hazırlanmış olmasına rağm... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |