Güveçte Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte türlü, sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir tariftir. Sevdiğiniz sebzeleri bir arada kullanarak harika bir lezzet yaratabilirsiniz. Hem sağlıklı, hem de lezzetli olan bu tarifimizi ister büyük güvecin içinde, isterseniz küçük porsiyonluk güveçlerde pişirebilirsiniz. Tarifimizi yapmak isteyen herkese kolay gelsin.

Güveçte Türlü Malzemeleri

500 gram kuzu kuşbaşı et
1 adet patates
1 adet patlıcan
2 adet kuru soğan
1 kase bamya
1 kase taze fasulye
5 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet domates
Tuz, karabiber
Zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı

Güveçte Türlü Hazırlanışı

Güveçte türlü, yapmak için güvecin içinde zeytinyağında etleri kavurmaya başlayın. Buna soğan ve sarımsakları ekleyin. İçine salçayı, küp doğranmış domatesleri ekleyin. Bunları biraz kavurunca küp doğranmış patatesleri ve patlıcanları ekleyin. İçine sırasıyla biberleri, bamya ve fasulyeyi ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra yemeği biraz pişirin. Bunu küçük güveçlere pay ederek, üzerlerine folyo kapatarak 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

Güveçte Türlü Servisi/Sunumu

Güveçte türlü, piştikten sonra güveç kaplarının içinde sunumunuzu yapabilirsiniz. Türlünün yanında pilav ve salata, yoğurtlu mezeler harika gider. Afiyet olsun.

Güveçte Türlü Tarifinin Püf Noktaları

Güveçte türlü, yaparken daha kısa sürede pişen sebzeleri biraz daha iri doğrayarak sebzelerin pişme sürelerini dengeleyebilirsiniz.

Güveçte Türlü Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		351 kj
Kaloriler		84 Kcal
Protein		1 g
Karbonhidrat		6,51 g
	Şeker	2,5 g
Yağ		6,65 g
	Doymuş Yağ	0,924 g
	Tekli Doymamış Yağ	4,728 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,77 g
Kolesterol		0 mg
Fiber		2 g
Sodyum		286 mg
Potasyum		180 mg