Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Fiyonk Makarna
Kaç Kişilik : 5 Kişilik
Hazırlama : 10 dk.
Pişirme : 15 dk.

Fiyonk Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Fiyonk makarna, ev halkını masa başına toplayan harika bir makarna çeşididir. Üzerine yoğurt ve kıyma sos dökülerek müthiş bir protein yüklü tabağa dönüşür. Soslu ve yoğurtlu olduğu için tek başına bile akşam yemeği olabilir.

Çocuklarımız yoğurt yemiyor olabilir. Ama hiç bir çocuk makarnaya hayır demez. Her ikisini bir araya getirerek mantı kıvamında harika bir fiyonk makarna yapabiliriz.

Fiyonk Makarna Malzemeleri

  • 1 paket fiyonk makarna 
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası 
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası 
  • 100 gram kıyma 
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tatlı toz biber 
  • Kaynar su
  • Bir kase yoğurt 
  • 1 diş sarımsak 


Fiyonk Makarna Hazırlanışı

Fiyonk makarna, yapımında her zaman makarna haşladığımız tenceremize suyumuzu koyarak başlayalım. Kaynama noktasına ulaşınca bir miktar yağ ve tuz koyalım. Ardından içerisine makarnaları atarak haşlayalım. 

Diğer tarafta sos tavamıza tereyağ ve ay çiçek yağı koyalım. Isınan yağa kıymamızı atalım. Kıymamız suyunu çekinceye kadar kavuralım. Bu aşamada salçalarımızı ekleyelim. Tuz ve arzuya göre baharatlarımızı atalım. Yarım çay bardağı su ile salçamızı kavurup kokusunun gitmesini sağlayalım.

Yoğurdumuz çok koyu ise yarım çay bardağı su ile inceltelim. Sarımsak dövüp koyalım. Tuz atabiliriz.

Makarnalarımız sıcakken servis tabağına alalım. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Salçalı sos gezdirelim. En son kuru nane ekerek sıcak servise sunalım.

Fiyonk Makarna Servisi/Sunumu

Fiyonk makarna, yaptığımız gün evimizde patlıcan varsa oldukça şanslıyız. Bu makarna tabağını görsel bir şölene çevirebiliriz. Bunun için ince dilimlediğimiz patlıcanları kızgın yağda kızartalım. Yoğurtlayıp sos döktüğümüz makarnamızın üzerine çıtır çıtır kızarmış patlıcanları dökelim. Birde üzerine kıyılmış maydanoz ile renkler bir harika görünecek.

Fiyonk Makarna
Fiyonk Makarna
Fiyonk Makarna
Fiyonk Makarna
Fiyonk Makarna


Fiyonk Makarna Tarifinin Püf Noktaları

Fiyonk makarna, yapımında makarnanın haşlama suyuna tuzunu kaynamadan atmayalım. Tuzu hemen atarsak suyun kaynama süresi gecikecektir. 

Evimizde süzme yoğurt varsa bir iki kaşık süzme yoğurt ekleyebiliriz. Hafif ekşi olan süzme yoğurt keskin lezzeti ile fiyonk makarnaya ayrı bir lezzet katar.


Fiyonk Makarna Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 690 kj
  Kaloriler 165 Kcal
  Protein 5,93 g
  Karbonhidrat 29,5 g
 
Şeker 1,49 g
  Yağ 2,4 g
 
Doymuş Yağ 0,68 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,968 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,423 g
  Kolesterol 2 mg
  Fiber 1,7 g
  Sodyum 231 mg
  Potasyum 86 mg

09.11.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Fiyonk Makarna Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Fiyonk Makarna"

Benzer Makarna Tarifleri

Sade Kremalı Makarna
Sade Kremalı Makarna
Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke...
35 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Fırında Burgu Makarna
Fırında Burgu Makarna
Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir...
45 dk. 358 Kcal 4,5 Puan
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam...
15 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Düdük Makarna
Düdük Makarna
Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu ton balıklı makarna, lezzetli bir öğün geçirmenize yardımcı olacak. Hazırlaması pratik olan...
30 dk. 359 Kcal 4,5 Puan
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve...
55 dk. 253 Kcal 4,5 Puan


Boncuk Makarna
Burgu Makarna
Domates Soslu Makarna
Fesleğenli Makarna
Fırında Makarna
Fiyonk Makarna
İtalyan Makarna
Kaşarlı Makarna
Kelebek Makarna
Kepekli Makarna
Kıymalı Makarna
Köri Soslu Makarna
Kremalı Makarna
Makarna Salatası
Makarna Sosu
Mantarlı Makarna
Mantı Makarna
Peynirli Makarna
Salçalı Makarna
Sebzeli Makarna
Sosisli Makarna
Soya Soslu Makarna
Sucuklu Makarna
Tavuklu Makarna
Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Makarna
Yumurtalı Makarna



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019