Fırında Yumurtalı Peynirli Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında yumurtalı peynirli ekmek, yapmak isterseniz hiç zorlanmayacaksınız. Özellikle evde biriken bayat ekmekler varsa bu tarifi denemenizi öneririz. Hem güzel bir kahvaltı edersiniz, hem de sevdiklerinizi mutlu edersiniz. Bayat ekmekler bir anda kapış kapış biter. Üstelik bu tarifi hazırlarken malzemeler konusunda damak tadınıza göre seçimler yapabilirsiniz. İşin içine yumurta girdikten sonra peynirle birlikte pek çok seçim yapabilirsiniz. Kolay gelsin.

10 dilim bayat ekmek 3 adet yumurta 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi Yarım çay kaşığı karabiber 6-7 dal dereotu 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı

Fırında yumurtalı peynirli ekmek, yapmak için kasenin içinde yumurtaları az tuz ve karabiberle birlikte çırpın. Buna kaşar peyniri rendesini ve doğradığınız dereotunu ilave ederek karıştırın. Daha sonra ekmek dilimlerine tereyağı sürün. Üzerlerine yumurtalı peynirli karışımdan da sürün. Fırın tepsisine yağlı kağıt açarak, ekmek dilimlerini sıralayın. Ekmek dilimlerinin üstüne birer dilim domates te yerleştirin. Fırını 180 derecede ısıtarak tepsiyi fırına koyun. Ekmek dilimleri hafif kızarana kadar pişirin.

Fırında yumurtalı peynirli ekmek, istediğiniz kıvamda piştikten sonra fırından çıkararak sıcak olarak ikramınızı yapabilirsiniz. Bu leziz ekmek dilimlerinin yanında zeytin, domates, salam gibi atıştırmalıklar da harika gider. Afiyet olsun.

Fırında yumurtalı peynirli ekmek, yaparken ekmek dilimlerinin üzerine sosis halkaları, sucuk dilimleri gibi malzemelerde koyabilirsiniz. Ekmekleri fırında çok kızartmamaya dikkat etmelisiniz. Pişme süresi kısa süren bu leziz atıştırmalıkları kıvamında pişirmelisiniz.