| Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 25 dk. | Fırında Sebze Kızartması Tarifi ve Malzemeleri Fırında sebze kızartması, sebzeleri sağlıklı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Beslenmede sebzelerin önemini bilmeyen yoktur. Sebzelerin faydalı etkilerden yararlanmak içinde, en sağlıklı pişirme yöntemleri tercih edilmelidir. Yani haşlama, fırın, ızgara gibi yöntemler kullanılmalıdır. Fırında sebze kızartması yaparken ister bir çeşit sebze, isterseniz karışık türlü sebze kızartması yapabilirsiniz. Yağda kızarmış sebzelere göre daha sağlıklı bir kızartma hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin. | Fırında Sebze Kızartması Malzemeleri | - 3 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım fincan sıvı yağ
Yoğurtlu sos için;- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
| | | Fırında Sebze Kızartması Hazırlanışı | Fırında sebze kızartması, yaparken ilk olarak sebzeleri küp küp doğrayalım. Kırmızı biberleri ise kalın şeritler halinde doğrayalım. Geniş bir kabın içine sıvı yağı ve tuzu ekleyip çırpalım. Ardından doğradığımız bütün sebzeleri bu kabın içine döküp yağ ve tuzla güzelce harmanlayalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek tüm sebzeleri üzerine yayalım. 180 derecelik ısıdaki fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Sebzeler pişerken bir kasenin içinde yoğurdu, tuzu ve rendelenmiş sarımsağı çırpalım. Fırından çıkardığımız sebzeleri servis tabağına alalım ve yoğurdu üzerine gezdirelim. | Fırında Sebze Kızartması Servisi/Sunumu | Fırında sebze kızartması, tek başına bile tüketilebilir. Izgara köftenin ve ızgara tavuğun yanında çok güzel giden bir kızartma türüdür. Nasıl tüketmek istediğinize bağlı olarak, ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Fırında Sebze Kızartması Tarifinin Püf Noktaları | Fırında sebze kızartması, yaparken sebzeleri fırına sürmeden önce yağlayıp biraz da tuzlarsanız lezzetini arttırmış olursunuz. Bütün sebzeleri eşit boylarda doğramaya da özen göstermelisiniz. | Fırında Sebze Kızartması Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 552 kj | | Kaloriler | 132 Kcal | | Protein | 1,48 g | | Karbonhidrat | 8,34 g | | | Şeker | 2,64 g | | Yağ | 11,32 g | | | Doymuş Yağ | 1,571 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 8,08 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,289 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 2,9 g | | Sodyum | 297 mg | | Potasyum | 274 mg | | | | 21.12.2017 | | 8 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Sebze Kızartması" | Benzer Kızartma Tarifleri | | Şekerli Ekmek Kızartması | Şekerli ekmek kızartması, sevenler için leziz bir tarifimiz var. Kahvaltıda, çay saatinde tatlı atış... | | | Sodalı Havuç Kızartması | Sodalı havuç kızartması, sofranıza renk katan lezzetli bir tariftir. Çıtır çıtır havuç dilimleri eld... | | | Baget Kızartma | Baget kızartma, başta çocuklar olmak üzere yediden yetmişe herkesin severek tükettiği yemeklerden ... | | | Kuru Biber Kızartması Unlu | Kuru biber kızartması unlu, yapmak isterseniz tarifimize göz gezdirebilirsiniz. Yazdan kuruttuğunuz ... | | | Fırında Kabak Kızartma | Fırında kabak kızartma, yaz aylarında tüketilecek sağlıklı ve hafif besinlerin başında gelmektedir. ... | | | Yoğurtlu Havuç Kızartması | Yoğurtlu havuç kızartması, en sevilen yoğurtlu meze tarifleri arasında yer alır. Yoğurtlu havuç kıza... | | | | | | | | 0 | 8 | | | | |