Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Cips sosu, sizlere bir tabak dolusu cipsi keyifle yedirebilir. Cipsleri kuru kuru yemektense evde pratik bir şekilde kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz. Evde sinema keyfi yaparken, yanında cips sosu ile ikram edeceğiniz cipslerin tadına doyulmaz. Cipsi tek başına bile yerim diyenler sosuyla birlikte işi biraz abartabilir. Ama bu keyfe değeceğini de belirtelim. Hazırladığımız cip sosu tarifi ile sevdiklerinize güzel bir akşam keyfi armağan edin. Kolay gelsin.

Cips Sosu Malzemeleri

Yarım su bardağı kese yoğurdu
Yarım su bardağı mayonez
Yarım fincan kıyılmış taze nane
Yarım fincan kıyılmış dereotu
3 adet taze soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz

Cips Sosu Hazırlanışı

Cips sosu, hazırlığınıza kese yoğurdu ve mayonezi iyice karıştırarak başlayın. Homojen bir şekilde karıştırdığınız bu iki malzemenin içine ince kıyılmış nane, dereotu ve taze soğanları da ilave edin. Ardında sarımsağı iyice ezerek sosa koyun. Karabiber ve tuzla tatlandırdıktan sonra, sosu buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

Cips Sosu Servisi/Sunumu

Cips sosu, küçük sos kaselerine konularak cips eşliğinde ikram edilebilir. Sosun homojen karışması çok önemli olduğu için, malzemeleri önerdiğimiz gibi püf noktalarına dikkat ederek hazırlamalısınız. Afiyet olsun.

Cips Sosu Tarifinin Püf Noktaları

Cips sosu, yaparken kullandığınız kese yoğurdu ekşi olmamalı. Eğer kese yoğurdu olmazsa, suyu alınmış yoğurt ta kullanabilirsiniz. Bu sosu hazırladığınızda içindeki malzemelerin ağza gelmemesi gerekir. Bu nedenle hepsi ince kıyılmış olmalı. Bu yüzden sosu hazırladıktan sonra robotta çekebilirsiniz.

Cips Sosu Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		4,16 kj
Kaloriler		996 Kcal
Protein		21,94 g
Karbonhidrat		6,2 g
	Şeker	0,61 g
Yağ		99,82 g
	Doymuş Yağ	62,624 g
	Tekli Doymamış Yağ	27,977 g
	Çoklu Doymamış Yağ	3,521 g
Kolesterol		323 mg
Fiber		0 g
Sodyum		1,26 mg
Potasyum		175 mg