Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Çin Böreği
Kaç Kişilik : 6-7 Kişilik
Hazırlama : 25 dk.
Pişirme : 15 dk.

Çin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Çin böreği, hazırlanması paçanga böreği, sigara böreği gibi olan, dışı yumurta ve galeta ununa bulanarak kızartılan lezzetli bir börek tarifidir. Böreğin iç harcında da genellikle sebzeler kullanılır. Bunun dışında kurutulmuş sardalya, et ve tavuk eti de tercih edilebilir. Bu pratik börekleri yapmayı düşünenler için, kıvamında bir tarif hazırladık. İç harcını yaptıktan sonra börekleri hazırlamanız çok uzun sürmez. Çay saatine kadar yetiştirirsiniz. Kolay gelsin.

Çin Böreği Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet havuç
  • 2 adet kabak
  • 1 büyük kase ince uzun doğranmış lahana
  • Yarım su bardağı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta

Çin Böreği Hazırlanışı

Çin böreği, için zeytinyağını tavada ısıtarak ince uzun doğranmış sebzeleri sotelemeye başlayın. Önce havuçları, ardından biberleri, pırasayı, lahana ve kabakları ilave ederek kavurun. Sebzeler pişince karabiber ve tuzu, soya sosunu ilave edin. Ardından daha önceden ılık suyun içinde kabarttığınız kuş üzümlerini koyarak harcı hazırlayın.

Yufkaları sigara böreğinde olduğu gibi sekiz üçgen parçaya kesin. Harç soğuduktan sonra yufkaların içine harçtan koyarak sigara böreği gibi sarın. Bunları önce çırpılmış yumurtaya, daha sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın.

Çin Böreği Servisi/Sunumu

Çin böreği, kızardıktan sonra fazla yağını bir kağıt havlu üzerinde alabilirsiniz. Sunumu sırasında böreklerle birlikte soya sosu ikram etmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.

Çin Böreği
Çin Böreği
Çin Böreği
Çin Böreği
Çin Böreği


Çin Böreği Tarifinin Püf Noktaları

Çin böreği, yaparken kullanacağınız sebzeleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. İsteyenler börekleri kızartmak yerine hafifçe yağladıktan sonra fırına atarak pişirebilir. Bu böreği hazırlayarak derin dondurucuda bekletebilirsiniz. İhtiyacınız olduğu zaman kızartarak tüketebilirsiniz.


Çin Böreği Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 71 g
  Kilojul 531 kj
  Kaloriler 127 Kcal
  Protein 12,72 g
  Karbonhidrat 9,51 g
 
Şeker 1,06 g
  Yağ 4,24 g
 
Doymuş Yağ 0,51 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,785 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,673 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 3,3 g
  Sodyum 390 mg
  Potasyum 128 mg

17.12.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Çin Böreği Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Çin Böreği"

Benzer Börek Tarifleri

Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla...
80 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola...
40 dk. 185 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug...
75 dk. 217 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre...
65 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift...
55 dk. 280 Kcal 4,5 Puan
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift...
80 dk. 284 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Börek
Hazır Yufkadan Börek
Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi...
50 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın...
55 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir...
60 dk. 428 Kcal 4,5 Puan


Arnavut Böreği
Boşnak Böreği
Börek Hamuru
Buzluk Böreği
Çarşaf Böreği
Çıtır Börek
Çiğ Börek
Gül Böreği
Haşhaşlı Börek
Hazır Yufkadan Börek
Ispanaklı Börek
Kabaklı Börek
Kırma Börek
Kıymalı Börek
Kol Böreği
Kürt Böreği
Laz Böreği
Makarnalı Börek
Mantarlı Börek
Mercimekli Börek
Midye Börek
Milföy Börek
Muska Böreği
Paçanga Böreği
Patatesli Börek
Patlıcanlı Börek
Peynirli Börek
Pırasalı Börek
Puf Böreği
Rulo Börek
Sigara Böreği
Sirkeli Börek
Sodalı Börek
Su Böreği
Talaş Böreği
Tava Böreği
Tavada Börek
Tavuklu Börek
Tepsi Böreği
Yufka Böreği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019