Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Çiçek Poğaça
Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik
Hazırlama : 30 dk.
Pişirme : 35 dk.

Çiçek Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Çiçek poğaça, yapmak için mayalı ve mayasız hamur kullanabilirsiniz. Bu poğaçaların görselliği harika olduğu için başta çocuklar olmak üzere herkesin beğenisini kazanır. Klasik poğaça şekilleri olan yarım ay ve yuvarlak dışında hanımların en gözde poğaça şeklinin bu olduğunu söyleyebiliriz. Hem yapımı kolay, hem de görünümü çok güzel oluyor. Bu tarifimizde sizlere mayalı hamurla yapabileceğiniz harika bir çiçek poğaça tarifi hazırladık. Kolay gelsin.

Çiçek Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 adet yumurta (Sarısını üzerine, akını hamuruna koyacağız)
  • Alabildiği kadar un 
İç harcı için;
  • 250 gram kaşar lor peyniri
  • Yeteri kadar Çörek otu

Çiçek Poğaça Hazırlanışı

Çiçek poğaça, için kabın içinde önce yumurta akı, süt, yoğurt ve sıvı yağı iyice karıştırın. Sıvı malzemeler karıştıktan sonra unu, instant mayayı ve tuzu karıştırarak içine ilave edin. Unu azar azar koymanızda yarar var. Ele yapışmayacak yumuşaklıkta olan hamurun üzerini örterek mayalanmaya bırakın. Yaklaşık bir saat içinde hamur iki katına çıkarak yeterince mayalanmış olur. Son kez hamuru yoğurarak poğaçaları yapmaya başlayabilirsiniz.

Yumurta büyüklüğündeki hamur parçalarını elinizle yuvarlayın. Bunu tezgahın üzerine koyarak hafifçe elinizle bastırın. Ortasına bir tatlı kaşığı kadar lor peynirinden koyun. Ardından hamurun kenarlarını toplayarak ortada buluşturun. Poğaçayı böyle kapattıktan sonra elinizle hafif bastırarak yassılaştırın. Bunun kenarlarından ortaya gelmeyecek şekilde bıçakla kesikler atın. Poğaçaları tepsiye sıralayarak ortasına da çörek otu koyun. Bu poğaçalara ayrı bir görsellik atacaktır. Poğaçaları tepside 20 dakika kadar bekleterek tepsi mayasının gelmesini sağlayın. 175 derecede ısınan fırında poğaçaları kabarana ve kızarıncaya kadar pişirin.

Çiçek Poğaça Servisi/Sunumu

Çiçek poğaça, çayın yanında ikram edebileceğiniz nefis bir tariftir. Günlerde olsun, yaş günü gibi özel davetlerde olsun poğaçalarınızın çok konuşulacağını söyleyebiliriz. Çay eşliğinde ikram edeceğiniz poğaçaların övgüler alacağını göreceksiniz. Afiyet olsun.

Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça


Çiçek Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Çiçek poğaça, yaparken hamurun iyi mayalanmasına dikkat etmelisiniz. Poğaçalara çiçek şeklini verirken kullandığınız bıçağı biraz unlarsanız hamura yapışmadan işinizi yapabilirsiniz. Daha pratik olması içinde mutfak makası kullanabilirsiniz.


Çiçek Poğaça Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 50 g
  Kilojul 732 kj
  Kaloriler 175 Kcal
  Protein 4,25 g
  Karbonhidrat 16,48 g
 
Şeker 0,77 g
  Yağ 10,29 g
 
Doymuş Yağ 4,585 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,426 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,64 g
  Kolesterol 60 mg
  Fiber 0,6 g
  Sodyum 244 mg
  Potasyum 56 mg

16.01.2018
7 İzleme 4,5 Puan

Çiçek Poğaça Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Çiçek Poğaça"

Benzer Poğaça Tarifleri

Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar...
21 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sana Yağlı Poğaça
Sana Yağlı Poğaça
Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May...
40 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid...
55 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru mayalı puf poğaça tarifi, tüm aileyi kahvaltı sofrasına toplayacak bir tarif arıyorsanız bu poğ...
90 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad...
60 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Elma Sirkeli Poğaça
Elma Sirkeli Poğaça
Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı...
45 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir...
50 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru mayalı yoğurtlu poğaça, tarifini hafta sonu kahvaltıları için tercih edebilirsiniz. Lezzetli ve...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan


321 Poğaça
Açma Poğaça
Anne Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Cepli Poğaça
Çiçek Poğaça
Dereotlu Poğaça
Elmalı Poğaça
Galeta Unlu Poğaça
Gül Poğaça
Haşhaşlı Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça
Karaköy Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Katmer Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kolay Poğaça
Krem Şantili Poğaça
Kremalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça
Mahlepli Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Poğaça
Mayasız Poğaça
Mısır Unlu Poğaça
Otlu Poğaça
Örgü Poğaça
Pamuk Poğaça
Pastane Poğaça
Patatesli Poğaça
Peynirli Poğaça
Pizza Poğaça
Pofuduk Poğaça
Poğaça Hamuru
Pratik Poğaça
Puf Poğaça
Rulo Poğaça
Sade Poğaça
Sakallı Poğaça
Simit Poğaça
Sirkeli Poğaça
Sodalı Poğaça
Susamlı Poğaça
Sütlü Poğaça
Sütsüz Poğaça
Şerit Poğaça
Tahinli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tuzlu Poğaça
Yaş Mayalı Poğaça
Yoğurtlu Poğaça
Yumurtasız Poğaça
Yumuşak Poğaça
Zeytinli Poğaça



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019