Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Bulgursuz mercimek köftesi, hanımların gün sofralarının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Bulgursuz yapacağımız bu mercimek köftesinde lezzet olarak hiçbir eksiklik hissetmeyeceksiniz. Mercimek köftesi yaparken kıvamı tutturmak çok önemlidir. Ne çok cıvık ne de çok kuru olmamalıdır. Lezzet açısından en üst düzeyde bir geri dönüş almak için bu detaya dikkat etmelisiniz. Misafirlerinize çay saatlerinde de ikram edebileceğiniz tariflerin başında gelen bulgursuz mercimek köftesinin tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Hepinize kolay gelsin.

Bulgursuz Mercimek Köftesi Malzemeleri

  • 2 su bardağı mercimek
  • 3 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bulgursuz Mercimek Köftesi Hazırlanışı

Bulgursuz mercimek köftesi, yapmak için ilk aşama olarak mercimeği yıkayıp üç su bardağı suda haşlayalım. Haşlarken suyunu içine biraz tuz atalım. Bir tavada sıvı yağı kızdırıp küçük küçük doğradığımız soğanı ve salçayı kavuralım. Maydanozu ve dereotunu da ince ince kıyalım. Daha sonra haşladığımız mercimeği, kavurduğumuz salçayla soğanı ve doğradığımız maydanozla dereotunu karıştırma kabına alalım, baharatları da ekleyip iyice karıştıralım. İster elimizle ister kaşıkla şekil verip servis tabağına alalım.

Bulgursuz Mercimek Köftesi Servisi/Sunumu

Bulgursuz mercimek köftesi, servis edilirken marul yapraklarının üzerinde servis edilebilir. Üzerine koymak istemezseniz ayrı bir tabakta da servis edebilirsiniz. Özellikle çay saatlerinde misafirlerinizin beğenisine sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi


Bulgursuz Mercimek Köftesi Tarifinin Püf Noktaları

Bulgursuz mercimek köftesi, yaparken mercimeğin haşlanma aşamasında çok harlı ateşte haşlamamalısınız. Çok çabuk pişeceği için dibi tutabilir. Köftenizde yanık tadı almak istemiyorsanız buna dikkat etmelisiniz. Suyunu çektikten sonra ise bir süre demlenmeye bırakmalısınız.


Bulgursuz Mercimek Köftesi Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 975 kj
  Kaloriler 233 Kcal
  Protein 9,18 g
  Karbonhidrat 33,16 g
 
Şeker 1,4 g
  Yağ 8,03 g
 
Doymuş Yağ 0,625 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,482 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 2,429 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 11,6 g
  Sodyum 364 mg
  Potasyum 399 mg

17.12.2017
38 İzleme 4,5 Puan

Bulgursuz Mercimek Köftesi Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Bulgursuz Mercimek Köftesi"

Benzer Köfte Tarifleri

Balıkesir Köftesi
Balıkesir Köftesi
Balıkesir köftesi, kendine has lezzetiyle yöresel bir köfte tarifidir. Izgarada pişirilen bu köftele...
45 dk. 205 Kcal 4,5 Puan
Bayat Ekmek Köftesi Kıymalı
Bayat Ekmek Köftesi Kıymalı
Bayat ekmek köftesi kıymalı, olarak yapılabilir. Bayat ekmekleri değerlendirmenin bir yolu da köfte ...
30 dk. 220 Kcal 4,5 Puan
Fırında Izgara Köfte
Fırında Izgara Köfte
Fırında ızgara köfte, pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir köftedir. Köfte için kull...
45 dk. 205 Kcal 4,5 Puan
Dışı Patatesli İçli Köfte
Dışı Patatesli İçli Köfte
Dışı patatesli içli köfte, mutfaklarda adı en zor yemek listesinde geçen, fakat çok enfes bir yiyece...
85 dk. 155 Kcal 4,5 Puan
Fırında Patatesli İnegöl Köfte
Fırında Patatesli İnegöl Köfte
Fırında patatesli inegöl köfte, kolay hazırlanan lezzetli bir tariftir. Meşhur inegöl köfte ile yapı...
60 dk. 210 Kcal 4,5 Puan
Ekmeksiz Kuru Köfte Tarifi
Ekmeksiz Kuru Köfte Tarifi
Ekmeksiz kuru köfte, eğer evimizde kuru ekmeğimiz yoksa köfte programlarımızı iptal ederiz. Oysa ki ...
40 dk. 205 Kcal 4,5 Puan
Fırında Kasap Köfte
Fırında Kasap Köfte
Fırında kasap köfte, ana yemek olarak ikram edebileceğiniz bir tariftir. Fırında pişen her yemek güz...
65 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Pirinçli İzmir Köfte
Pirinçli İzmir Köfte
Pirinçli izmir köfte, hem leziz hem de besleyici bir tariftir. Hazırlaması kolay olduğu kadar, sindi...
45 dk. 53 Kcal 4,5 Puan
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz Mercimek Köftesi
Bulgursuz mercimek köftesi, hanımların gün sofralarının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Bulgursuz yap...
40 dk. 233 Kcal 4,5 Puan


Akçaabat Köfte
Anne Köftesi
Balık Köftesi
Bulgur Köftesi
Cevizli Köfte
Çiğ Köfte
Dalyan Köfte
Ekmek Köftesi
Ekşili Köfte
Fellah Köftesi
Fırında Köfte
Hamburger Köftesi
Izgara Köfte
İçli Köfte
İnegöl Köfte
İzmir Köfte
Kadınbudu Köfte
Karnabahar Köftesi
Kasap Köfte
Kaşarlı Köfte
Kıymalı Köfte
Köfte Harcı
Kuru Köfte
Mercimek Köftesi
Misket Köfte
Patates Köftesi
Pideli Köfte
Pirinçli Köfte
Rosto Köfte
Salçalı Köfte
Saray Köfte
Sebzeli Köfte
Sivas Köftesi
Sulu Köfte
Tavuk Köftesi
Tepsi Köfte
Terbiyeli Köfte
Yoğurtlu Köfte



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019