Ayran, sıcak yaz günlerinde olsun, diğer zamanlarda olsun en sevilen içeceklerden biridir. Üstelik oldukça sağlıklıdır. Sandviç, tost, pide, börek gibi yiyeceklerin yanında harika gider. Yemeklerle de iyi uyum sağlar. Şöyle bol köpüklü bir ayrana kimse hayır demez. Çocuklarınıza böyle sağlıklı içecekler vermelisiniz. Alışkanlıklar küçükken başlar. Tarifimize ve videomuza bakarak harika bir ayran yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
Ayran Malzemeleri
2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı su
Tuz
Ayran Hazırlanışı
Ayran, yapmak için derin bir kaseye yoğurdu alın. Üzerine suyu ve tuzu ilave edin. Bunu blender yardımıyla iyice köpük köpük olana kadar çırpın. Buzdolabında soğumasını sağlayın. Ayranı bardaklara koyarak, sürahiye alarak sunuma geçebilirsiniz.
Ayran Servisi/Sunumu
Ayran, ikramınızı yaparken iyice soğuk olmasına dikkat etmelisiniz. Buz gibi bir ayran yiyeceklerin yanında harika olur. Afiyet olsun.
Ayran Tarifinin Püf Noktaları
Ayran, yaparken su ve yoğurdu homojen bir şekilde çırpmalısınız. Karışım köpük köpük olana kadar çırpmaya devam etmelisiniz. Ayran yapmak için kullandığınız yoğurt kaymaklı olmamalı.
