| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Anne Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri Anne kurabiyesi, unutamadığınız kurabiye lezzetini tatmanıza yardımcı olacak. Bu kurabiyelerin böyle anılmasının nedeni lezzetiyle bizleri eskiye götürmesidir. Hemen herkesin çocukluğundan kalan böyle unutamadığı kurabiye özlemi vardır. Derler ya anne eli değmiş gibi olmuş. İşte bu kurabiyeleri yediğinizde, kendi yaşamınızdan da bir kesit hatırlayacaksınız. Annenizin yaptığı kurabiyeler gözünüzün önüne gelecek. Bu tarifi denemek isteyenlere kolay gelsin. | Anne Kurabiyesi Malzemeleri | - 2 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
| | | Anne Kurabiyesi Hazırlanışı | Anne kurabiyesi, için yoğurma kabının içine pudra şekerini ve tereyağını alarak karıştırın. Buna yumurtalardan birinin sarısını ayırarak ilave edin. Diğer sarıyı kurabiyelerin üzerine süreceğiz. Kabın içine sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilya limon kabuğu rendesi ve un ilave ederek, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan parçalar kopararak elinizle yuvarlak şekil verin. Bunları tepsiye sıralayın. Hepsi bittikten sonra kurabiyelerin üzerine yumurta sarısını sürün. Fırını 200 derecede ısıtarak, kurabiyeleri kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. | Anne Kurabiyesi Servisi/Sunumu | Anne kurabiyesi, piştikten sonra fırından çıkarın. Kurabiyeleri soğuyuncaya kadar tepside bekletebilirsiniz. Daha sonra çayınız da demlendiyse, hemen anne kurabiyelerini sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Anne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları | Anne kurabiyesi, yaparken en önemli konu kurabiyeleri sevginizi katarak hazırlamanızdır. Bunun dışında hamurun kıvamını güzel ayarlamalısınız. İyi yoğurulan bir kurabiye hamuru daha güzel pişer. Kurabiyelerin üzerine isterseniz birere parça ceviz ya da fındık ta yerleştirebilirsiniz. | Anne Kurabiyesi Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 32 g | | Kilojul | 180 kj | | Kaloriler | 43 Kcal | | Protein | 0,49 g | | Karbonhidrat | 5,9 g | | | Şeker | 2,4 g | | Yağ | 1,94 g | | | Doymuş Yağ | 0,609 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,913 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,311 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 0,1 g | | Sodyum | 38 mg | | Potasyum | 9 mg | | | | 03.10.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Anne Kurabiyesi" | Benzer Kurabiye Tarifleri | | Yoğurtsuz Elmalı Kurabiye | Yoğurtsuz elmalı kurabiye; Yoğurt kullanılan ürünler uzun süre tazeliğini koruyamıyor. Özellikle buz... | | | Leblebi Tozlu Kurabiye | Leblebi tozlu kurabiye, enfes tadıyla yiyenleri kendine hayran bırakan bir kurabiye tarifidir. Hem m... | | | Toz Şekerli Un Kurabiyesi | Toz şekerli un kurabiyesi; Günümüzde kurabiyenin bir çok çeşidi yapılmakta fakat Osmanlıdan günümüze... | | | İncirli Pekmezli Kurabiye | İncirli pekmezli kurabiye içi bol malzemelerle dolu kurabiye sevenlerin hayran kalacağı bir kurabiye... | | | Sıvı Yağlı Kurabiye | Sıvı yağlı kurabiye, diğer kurabiyelerden farklı olarak üzeri hafif çatlamış bir görünüme sahiptir... | | | Yumurtasız Mantar Kurabiye | Yumurtasız mantar kurabiye, özellikle şekilli kurabiye severlerin tercih ettiği lezzetli bir kurabiy... | | | Margarinsiz Tuzlu Kurabiye | Margarinsiz tuzlu kurabiye, tarifi de çıtır lezzetiyle harika oluyor. Çoğu kişi margarin tüketmeyi i... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |